Hulpkok 25u - Mol, België - Mol Jobs4shops

Mol Jobs4shops

Geverifieerd bedrijf

Mol, België

2 weken geleden

Geplaatst door:

Sophie Dubois

beBee Recruiter

Beschrijving

Functieomschrijving

De hulpkok die de Oude Melkerij in Eindhout aan het zoeken is zal volgende taken moeten uitvoeren:

- Hij of zij is op zoek naar een flexi of deeltijdse functie met volgende uren:
Woensdag 16u00 - 21u00 Donderdag 16u00 - 21u00 Vrijdag 16u00 - 21u00 Zaterdag 16u00 - 21u00 Zondag 16u00 - 21u00
- Je helpt de chef mee met de mise-en-place in de keuken. Het voorbereiden van alle artikelen zodat er nog maar een handeling nodig is om het product effectief te serveren
- Je verzorgt zowel de voor
- als nagerechten en helpt met de presentatie van de hoofdgerechten. Alles ziet er smakelijk uit
- Je helpt met de opruim van de keuken zodat alles er voor de volgende dag netjes bij ligt. Ook de afwas mee doen is een taak die er nu eenmaal bij hoort.
- Op termijn sta je ervoor open om ook de warme kant volledig onder de knie te krijgen om hier zo een vaste betrekking te bekomen.

Bedrijfsinformatie

Profiel

Voor de hulpkok is het hier belangrijk de juiste manier van presenteren te respecteren. Zo krijgen de gasten altijd mooi dezelfde gerechten voorgeschoteld. Je werkt proper en volgens de hygiëneregels. Je werkt graag in een familiale sfeer. Je vindt het onderlinge groepsgevoel wel belangrijk en durft ook beroep te doen op je collega's. Daarnaast sta jer ook voor open dat je collega's beroep kunnen doen op jou. Je komt echt terecht in een klein, tof team Je bent gemotiveerd om te werken, dat is een van de belangrijkste eigenschappen waar ze naar op zoek zijn. Je bent op zoek naar een functie voor 25 uur en je wilt groeien in de job

Jobgerelateerde competenties
- Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie
- en houdbaarheidsdata)
Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer,...
- De goederen ontvangen en controleren
De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
- De bereiding en de productie van gerechten superviseren
Controleren of de regels voor voedselveiligheid worden toegepast
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
Bestellingen plaatsen
- De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking,...)
- De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
- Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen,...)
- Vlees, vis, groenten,... koken of opwarmen
- Groenten en fruit wassen en schoonmaken

Aanbod

Je vervoegt de kok en krijgt net als de rest van het personeel tal van voordelen om de job nog aangenamer te maken:

- 1 keer per dag kan je een klein gerecht van de kaart eten/proeven
- Half uur pauze
- Drinken in overvloed maar geen alcohol
- Koffie en thee
- Op termijn krijg je een eigen koffiemok
- Schorten worden ook gemaakt
- Ecocheques
- Kerstfeestje of nieuwjaarsfeestje
- BBQ met het team in de zomer

Plaats tewerkstelling

2430 EINDHOUT

Vereiste studies
- Lager onderwijs of 1ste graad secundair onderwijs

Werkervaring
- Minstens 2 jaar ervaring

Talenkennis
- Nederlands (goed)

Contract
- Interim met optie "vast werk"
- Voltijds
- Weekend

Plaats tewerkstelling
- 2430 EINDHOUT