Laborantin (H/F)/x - Lontzen, België - Molkerei Laiterie Walhorn SA

Molkerei Laiterie Walhorn SA

Geverifieerd bedrijf

Lontzen, België

4 weken geleden

Geplaatst door:

Sophie Dubois

beBee Recruiter

Beschrijving

Le Groupe Lactalis, n°1 mondial des produits laitiers, a forgé sa singularité à travers une histoire familiale unique, aujourd'hui partagée par collaborateurs partout dans le monde. Rejoignez des équipes passionnées par leur métier, reconnues pour leur expertise, et qui chaque jour, par leur engagement, font grandir avec audace et pragmatisme des marques connues et reconnues.

La Laiterie de Walhorn, unique site industriel du groupe Lactalis en Belgique, produit de la poudre de lait pour des industriels agroalimentaires, du lait UHT en bouteille PEHD de 1L pour le marché belge et de la crème UHT en briks Tetra de 1L pour les professionnels de l'HoReCa.

En prévision d'un départ en pension, nous recrutons un nouveau collaborateur pour rejoindre l'équipe du laboratoire. Venez vivre votre #LactalisExperience, rejoignez-nous

**Description du poste**

Au sein d'une équipe de 5 collaborateurs et grâce à l'accompagnement de votre manager Valérie,

Responsable Laboratoire, vous développez vos acquis sur les techniques d'analyses normalisées et spécifiques au secteur laitier. Vous contribuez à la qualité des produits de l'entreprise et à l'améliora
- tion des performances du laboratoire qualité.

A ce titre, en tant que laborantin polyvalent, vous:

- Réalisez les analyses physico-chimiques courantes (pH, protéines-méthode Kjedahl, ma
- tière grasse, humidité.) de matières premières, de produits en cours de production, de co
- produits, des eaux ;
- Réalisez des tests fonctionnels sur produits finis ;
- Réalisez les analyses bactériologiques (préparation des échantillons et milieux de culture, lecture, repiquage ) ;
- Apprenez l'utilisation (réglage, manipulation et entretien) de nos différents appareils de me
- sures et de contrôles au sein du laboratoire central et des laboratoires satellites de l'usine ;
- Garantissez le respect de nos exigences en termes de sécurité, d'hygiène, de qualité de nos produits et de notre politique en matière d'environnement
- Réalisez différents prélèvements au sein de l'usine (environnement, eau, frottis de surface, installation de nettoyage en place )
- Appliquez avec rigueur les instructions et les modes opératoires relatifs aux différentes ana
- lyses, procédures d'étalonnage et prélèvements dans le respect des bonnes pratiques de labo
- ratoire pour remettre des résultats fiables à votre manager ;
- Participez à des essais interlaboratoires et à des ring tests ;
- Mettez en place tout nouvel appareillage ou appareillage de substitution (qualification, cali
- bration )
- Effectuez les reportings de vos activités auprès du responsable de laboratoire et dans le sys
- tème informatique ;
- Participez à la vie du laboratoire (nettoyage, rangement, réception et contrôle des com
- mandes, entretien du matériel et de l'appareillage, dégustation de produits)

Vous aurez l'opportunité de renforcer votre expertise au sein d'un laboratoire industriel et de gagner rapidement en autonomie et en polyvalence.

**Votre profil**
- Vous possédez au minimum un bachelier en agronomie, en agro-alimentaire ou à orientation scientifique (biologie, microbiologie, ) ;
- Des connaissances ou une expérience probante dans le secteur agro-alimentaire ainsi qu'une affinité pour les analyses bactériologiques (maîtrise théorique et pratique des techniques de base) sont un sérieux atout;
- Vous faites preuve de polyvalence ;
- Vous êtes rigoureux, méthodique et organisé ;
- Vous avez un esprit analytique et pragmatique ;
- Vous êtes orienté résultats ;
- Vous êtes flexible et avez une bonne facilité d'adaptation ;
- Vous avez l'esprit d'équipe, vous êtes positif et communicatif ;
- Vous êtes capable de travailler de façon autonome, proactive dans le but de proposer des idées d'amélioration continue, de challenger les pratiques, d'identifier les risques et de les commu
- niquer vers votre responsable ;
- Vous êtes capable de maîtriser les outils informatiques de base (principalement Word et Excel).
- Vous maitrisez le français à l'oral et à l'écrit. La maîtrise de l'anglais ou de l'allemand est un atout.

**Notre offre**

Parce que la promotion interne est au cœur de notre modèle, vous bénéficierez d'un accompagnement personnalisé et adapté à vos besoins pour construire votre projet professionnel avec des perspectives d'évolution.

Le poste est en horaires de jour, de 8h à 16h30, avec 5 journées de récupération par an. La Laiterie

Walhorn se situe dans un environnement champêtre, loin des embouteillages urbains.

Vous pourrez aborder l'avenir en toute confiance avec notamment une rémunération reconnaissant votre engagement : 13e mois, chèques-repas, remboursement des frais de déplacement aller et retour, assurance hospitalisation, assurance groupe via le fond du secteur alimentaire
- C'est parce qu'ils représentent sa force que le