Kok - Brugge, België - SD Worx Jobs

SD Worx Jobs

Geverifieerd bedrijf

Brugge, België

3 weken geleden

Geplaatst door:

Sophie Dubois

beBee Recruiter

Beschrijving

**Introductie**:
**Hallo We are proud to Be Food**:
Bij Be Food maken wij verse, artisanale smeersalades en traiteurgerechten.

Dit doen we in een industriële, hoogkwalitatieve werkomgeving. Mét een KMO geest waarin teamspirit, ondernemerschap en kwaliteit centraal staan.

**Wie zoeken we?**:

- Je spreekt goed **Nederlands.**:

- Je hebt een opleiding als **grootkeukenmedewerker of kok** achter de rug. Of je hebt al ervaring in dit soort functies
- Je hecht veel belang aan **kwaliteit** en** a**ccurate opvolging van de recepten**. Op basis van jouw grondstoffenkennis kan je oordelen of de ingrediënten voldoen aan de hoge kwaliteitseisen.
- Je hebt **technische affiniteit **en je wil leren werken met industriële machines voor voedingsproductie. Je bent niet bang om de handen uit de mouwen te steken en **fysiek** werk uit te voeren.
- Je bent **stressbestendig**:het kan er al eens druk aan toe gaan bij Be Food:

- )
- Je hebt oog voor **kwaliteit**: je werkt in een voedingsbedrijf en uiteraard is voedselveiligheid enorm belangrijk.
- Je bent zelf ook **netjes en verzorgd**: wij kunnen geen gelnagels, overdadige make-up, zichtbare piercings etctoelaten in onze productie.

**Wat bieden wij je?**:
Bij je toekomstige werkgever kom je terecht in een **veilige en familiale werkomgeving**.
We zorgen voor** interne opleiding on the job **zodat je je verder kan ontplooien binnen je functie en onze firma

Je werkt standaard in dagploeg. Aldus van 8.30u-16.30u en op vrijdag tot 14.30u. = steeds een verlengd weekend ;-)

**Wel belangrijk om weten, in november en december schakelen wij over naar week om week in de vroege ploeg van 6 tot 14u en de late ploeg van 14u tot 22u of in dag van 8 tot 16u30.**

Ook zijn we niet collectief gesloten, dus verlof is in samenspraak met je collega's vrij te kiezen.

Daarnaast zorgt werken in de voeding voor heel wat **werkzekerheid**

**Functieomschrijving**:
Als **kok** bij Be Food ben jij diegene die onze (traiteur-) gerechten maakt aan de hand van onze industriële machines en recepturen. Wat houdt deze job in?
- Ofwel werk je met kookketels waarin je in grote volumes producten aanmaakt (sauzen, soepen, stoofpotten,...). Natuurlijk krijg je hiervoor een opleiding Terwijl de kookketels draaien, ga jij de grondstoffen voor het volgende gerecht al klaarmaken: je ontpakt vlees, groenten en vis en je verzamelt alles in grote cutterbakken. Dit is fysiek een pittige job
- Ofwel ontferm je je over onze pasta-, groenten-, vis
- en vleesbereidingen. Je bereidt deze op de juiste wijze mits gebruik van pastakokers, ovens, pasteurisatiekasten,... Ook deze job is een fysieke uitdaging aangezien je zelf al jouw grondstoffen verzamelt in de cutterbakken.