Assistent F&b Manager - Oostkamp, België - Hotel Brugge-Oostkamp

Hotel Brugge-Oostkamp

Geverifieerd bedrijf

Oostkamp, België

9 uur geleden

Geplaatst door:

Sophie Dubois

beBee Recruiter

Beschrijving

Toezicht op het team en sturing van een vlot verloop van de service.
- Dagelijkse briefing om de medewerkers op de hoogte te brengen van de verschillende activiteiten die dag.
- Motivatie en begeleiding van de medewerkers, met aandacht op een goede werksfeer.
- Opmaken van bestellingen en stockbeheer.
- Kassabeheer.
- Naast de ondersteunde rol, neem je zelf ook actief deel aan de bediening van dranken en gerechten.
- Meedenken over optimalisering en verbeteringen binnen de F&B.

Als rechterhand van de F&B Manager verwachten we dat je:

- minimum 2 jaar ervaring hebt in deze functie.
- zelfstandig kan werken.
- graag in teamverband werkt, je bent sociaal en communicatief.
- verantwoordelijk bent
- stressbestendig en flexibel bent
- je weet hoe je een team moet motiveren