Patissier (H/F) - Eupen, België - Daoust
Beschrijving
**Description de l'annonce**:Dans le cadre de vos fonctions, vous effectuez les tâches suivantes:
- planifier votre production,
- concevoir et réaliser des recettes,
- s'occuper de la cuisson, du démoulage, de la décoration,
- maîtriser les préparations des différentes pâtes, (brisée, feuilletée, sablée, pâte à choux, etc...)
- maîtriser les différentes garnitures (crème pâtissière, meringue, mousse, etc...)
- maîtriser les techniques de nappage, d'enrobage, de glaçage...
**Votre profil**:
Votre profil, vous êtes:
- méticuleux,
- organisé
- attentif à la qualité des matières premières et à la variété des produits,
- soigné dans vos présentations.
**Notre offre**:
un contrat intérim en vue de cdi
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