Kok/keukenmedewerker Brussel - Antwerpen, België - ANTWERP BOULEVARD

ANTWERP BOULEVARD
ANTWERP BOULEVARD
Geverifieerd bedrijf
Antwerpen, België

2 weken geleden

Sophie Dubois

Geplaatst door:

Sophie Dubois

beBee Recruiter
Beschrijving
Functieomschrijving

Klinkt een job in het bruisende centrum van Brussel waar gezelligheid en plezier centraal staan, als muziek in jouw oren? Ontdek dan snel onze openstaande vacature

Als vaste keukenmedewerker bij Biercentral Brussel maak je deel uit van onze enthousiaste keukenploeg.

Jij streeft ernaar om ons keukenteam optimaal te ondersteunen. Samen met je collega's zorg je ervoor dat onze keuken vlot de maaltijden serveert.

Profiel
- Je hebt mínimaal 2 jaar ervaring in de keuken in de horeca
- Kennis van HACCP is een must
- Je bent punctueel, georganiseerd en kunt nauwkeurig werken.
- Heldere communciatie is één van je powerskills.

Ben jij de geschikte kandidaat om ons keukenteam te versterken? En kom je graag terecht in een geweldig team, waar collega's en klanten centraal staan? Solliciteer dan snel

Jobgerelateerde competenties
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
Bestellingen plaatsen
- Vlees, vis, groenten,... koken of opwarmen
- De goederen ontvangen en controleren
De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
- Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie
- en houdbaarheidsdata)
Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer,...
- De ingrediënten doseren en mengen
- De bereiding en de productie van gerechten superviseren
Controleren of de regels voor voedselveiligheid worden toegepast
- Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen,...)
- De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
- De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking,...)
- Groenten en fruit wassen en schoonmaken
- Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten,...)

Persoonsgebonden competenties
- Klantgerichtheid
- Verantwoordelijkheid
- Samenwerken
- Zelfstandigheid

Aanbod
- Je komt terecht in een zeer sterk en flexibel team, waarbij je de nodige ondersteuning krijgt.
- Je ontvangt een vast contract met een marktconforme verloning.
- Tijdens drukke momenten werken we als team veel beter als we fun hebben. Hierbij mogen de moppen zeker niet ontbreken

Plaats tewerkstelling

Anspachlaan BRUSSEL
- Toon op kaart

Vereiste studies
- Geen specifieke studievereisten

Werkervaring
- Beperkte ervaring ( < 2 jaar )

Talenkennis
- Frans (goed)
- Nederlands (goed)
- Engels (goed)

Contract
- Vaste Job
- Contract van onbepaalde duur
- Voltijds
- Dagwerk
- Weekend

Plaats tewerkstelling
- Anspachlaan BRUSSEL
Meer banen van ANTWERP BOULEVARD
Bekijk alle vacatures van ANTWERP BOULEVARD