Boucher en Magasin - Arlon, België - LEM Intérim

LEM Intérim

Geverifieerd bedrijf

Arlon, België

3 weken geleden

Geplaatst door:

Sophie Dubois

beBee Recruiter

Beschrijving

112388
- Arlon
- Modifier l'offre**Intro**:

- Pour notre partenaire, nous recrutons un boucher-charcutier pour travailler à temps plein dans une boucherie de magasin.**Fonction**:

- Vente
- Boucher - charcutier

**Votre fonction**:
En tant que boucher-charcutier, vous serez amené(e) à travailler de l'approvisionnement à la vente au détail:

- contrôler la qualité des viandes reçues et les stocker
- désosser et découper les carcasses afin de détailler les meilleurs morceaux, à l'aide de différents ustensiles (scie, couteaux,)
- vider la volaille et les gibiers
- conditionner les pièces de viande
- faire quelques petites préparations bouchères (rôtis, brochettes, marinades,), de charcuterie (saucisson, jambon,) et des préparations « traiteur »
- disposer les pièces de viande et les préparations dans le comptoir pour la vente

**Votre profil**:

- Vous avez une expérience confirmée dans un métier liée à la boucherie-charcuterie et avez une formation réussie dans ce secteur
- Vous prêtez une grande attention au respect de l'hygiène alimentaire lors de vos découpes et préparations
- Vous avez déjà utilisé des couteaux tranchants, une scie et les autres ustensiles de boucherie
- Vous êtes disponible la semaine et les week-end

**Notre offre**:

- Un contrat intérimaire, avec possibilité de prolongation
- Un salaire conforme à votre expérience et profil
- Un horaire à temps plein, avec des jours de récupération en semaine si vous avez travaillé le week-end

**LEM Marche-en-Famenne**:
**Informations sur l'agence à contacter**:

- 084/
- 04/

**Personne de contact**:

- Florine Mouzon