Kok - Ronse, België - AZ Glorieux

AZ Glorieux

Geverifieerd bedrijf

Ronse, België

2 weken geleden

Geplaatst door:

Sophie Dubois

beBee Recruiter

Beschrijving

**We ZORGen samen**:
Bij **az Glorieu**x werken we met ons hoofd, onze handen en ons hart voor patiënten, hun dierbaren en voor elkaar. Een veelzijdige job, een gezond werkritme, toffe collega's, een boeiende werkplek met mooie groeikansenen dat allemaal dicht bij huis. Hier ben je allesbehalve een nummer.

**ZORG** is een intense samenwerking tussen AZ Sint-Elisabeth in Zottegem en az Glorieux in Ronse. We vormen één grote familie en maken deel uit van het overkoepelend E17-ziekenhuisnetwerk. Werkzekerheid en een mooie professionele toekomst verzekerd

**Zo ziet je dag eruit**:
Je staat in voor alle werkzaamheden binnen de keuken van het az Glorieux:

- Je bereidt de (dieet)maaltijden volgens de recepten om evenwichtige voeding aan te bieden die voldoet aan de HACCP normen en dieetvoorschriften
- Je volgt het kookproces op van levering tot consumptie. Je volgt hierbij de regels inzake hygiëne en veiligheid
- Je oefent de taken als kok uit in zowel de koude keuken als in de warme keuken
- Je doet voorstellen naar menu's en gerechten
- Je registreert de temperaturen tijdens het koken, tijdens de distributie en voor het opdienen
- Je proportioneert de maaltijden en verdeelt ze
- Je helpt met het opdienen van de maaltijden
- Je bent verantwoordelijk over het correct bewaren van de voeding
- Je zet de bestellingen van ingrediënten en producten op de juiste plaats, volgens het FIFO systeem

**Wie ben jij?**:

- **Je behaalde een diploma van kok of gelijkwaardig door ervaring**:

- **Je begrijpt, praat én leest vlot Nederlands met basiskennis Frans**:

- Je bent flexibel om te werken in wisselende shifts (6u-14u06 en 8u54-17u00). Daarnaast werk je ongeveer één weekend op twee
- Je werkt proper, stelt zich dienstverlenend op
- Je bent bereid jouw hoofddoek af te nemen uit hygiënische overwegingen

**Ons aanbod voor jou**:

- Je maakt deel uit van vzw Werken Glorieux, de grootste werkgever regio Ronse met een familiaal karakter
- Wij bieden jou een **deeltijds (50%) contract onbepaalde duur**:

- **Correct salarispakket** volgens de officiële ziekenhuisbarema's. Overname van anciënniteit is mogelijk.
- **Degelijk personeelsstatuut** met uitgebreide **extralegale voordelen**: hospitalisatieverzekering, personeelstarief in het restaurant, gratis parking, tussenkomst in vervoersonkosten, fiets
- en/of stapvergoeding, Benefits at Work (kortingen in pretparken, winkels). Daarnaast geniet je ook van bijkomende verlofdagen en de mogelijkheid tot kinderopvang op de campus Ronse.
- Je kan mee het verschil maken in een **boeiende werkomgeving**.
- Jouw **welzijn**, **work-lifebalance** en **ontplooiing** zijn belangrijk voor ons. Zo kan je o.a. gratis zwemmen in Ronse en Zottegem, alsook deelnemen aan workshops en lezingen.
- **Een job vlakbij** in een filevrije regio.
- **Correct salarispakket** volgens de officiële ziekenhuisbarema's. Overname van anciënniteit is mogelijk.
- **Degelijk personeelsstatuut** met uitgebreide **extralegale voordelen**: hospitalisatieverzekering, groepsverzekering, personeelstarief in het restaurant, gratis parking, tussenkomst in vervoersonkosten, fiets
- en/of stapvergoeding, Benefits at Work (kortingen in pretparken, winkels). Daarnaast geniet je ook van bijkomende verlofdagen en de mogelijkheid tot kinderopvang op de campus Ronse.
- Je kan mee het verschil maken in een **boeiende werkomgeving**.
- Jouw **welzijn**, **work-lifebalance** en **ontplooiing** zijn belangrijk voor ons. Zo kan je o.a. gratis zwemmen in Ronse en Zottegem, alsook deelnemen aan workshops en lezingen.
- **Een job vlakbij** in een filevrije regio.

**Vragen?**:
Voor inhoudelijke vragen kunt u terecht bij Elisa Van Eeckhoudt, diensthoofd keuken az Glorieux