Deegbereider 3-ploegen - Aartselaar, België - SD Worx Staffing Solutions

SD Worx Staffing Solutions

Geverifieerd bedrijf

Aartselaar, België

2 weken geleden

Geplaatst door:

Sophie Dubois

beBee Recruiter

Beschrijving

**Functieomschrijving**

Voor een bedrijf te Aartselaar die bakkerijproducten voor ambachtelijke bakkers, retailers en talrijke foodservice klanten ontwikkelt, produceert en distribueert zijn we op zoek naar een **deegbereider**.

Als deegbereider zorg jij voor de bereiding van het deeg.

Jou takenpakket ziet er als volgt uit:

- Bereiden van deeg volgens de specificaties (OE, waste en blokkeringen).
- Aanvoeren, controleren en registreren (batchcodes) van de verschillende grondstoffen volgens productieplanning en opgegeven compositierecept.
- Instellen van doseerparameters en procesparameters op de kneedapparatuur.
- Afwegen, doseren en verzamelen van de verschillende grondstoffen in een mengkuip.
- Bediening van de deegkneder en het deegtransport., alsook het ophalen van retourdeeg aan de lijn en herwerken in de deegbereiding volgens opgegeven dosering.
- Registreren van iedere batch in het lokaal ERP-systeem.
- Meehelpen uitvoeren van taken tijdens productwissel.
- Restanten van grondstoffen afsluiten en terug aanbieden aan het magazijn.
- Uitvoeren van kwaliteitscontroles volgens de QC-procedures en het eventueel bijsturen van het proces, alsook bij afwijkingen de lijncoördinator verwittigen.
- Uitvoeren van de nodige reinigings
- en operationele onderhoudswerken op de gebruikte installaties volgens de reinigingsinstructies.

**Profiel en vaardigheden**

Wat wordt er van het gevraagde profiel verwacht:

- Je hebt affiniteit met voeding.
- Je hebt een diploma secundair onderwijs met voorkeur voor technische/beroepsopleiding.
- Je wil werken in een 3 ploegensysteem.
- Je deinst niet terug van fysiek werk (lasten van 25kg).
- Je hebt een goede kennis van het Nederlands.
- Zorgvuldigheid, samenwerken en flexibiliteit staan bij jou voorop.

**Aanbod**

Indien jij de ideale kandiaat bent krijg je hetvolgende aangeboden:

- Een zeer mooi loon, aangevuld met ploegenpremie, maaltijdcheques,...
- Na een positieve interimperiode, een vaste indienstname met uitstekende arbeidsvoorwaarden (uitgebreide hospitalisatieverzekering, groepsverzekering, adv dagen,..)

Ben jij de deegbereider die we zoeken? Stel je dan meteen kandidaat