Niklas Grosse

e m’appelle Niklas Grosse, belgo-allemand de 25 ans, et je recherche un poste fixe de barista à temps plein ou partiel. Mon objectif est de mettre à profit mon sens du service, ma polyvalence et ma passion grandissante pour le café afin d’offrir un accueil chaleureux et de contribuer au bien-être des clients. Je bénéficie également d’une grande flexibilité au niveau des horaires.

Après un parcours académique en sciences de gestion à la Solvay Brussels School et une première expérience professionnelle dans l’informatique, j’ai choisi de me réorienter vers l’hospitalité et le métier de barista. Au fil de mes expériences, j’ai travaillé comme serveur dans un restaurant bistronomique à Bruxelles, barman volontaire au Laos et employé en housekeeping dans une auberge au Japon. J’ai également participé activement à la vie associative étudiante en tant que secrétaire et vice-président, en organisant des événements et en travaillant derrière le bar. Ces expériences m’ont permis de développer un solide sens du service, une grande adaptabilité et une attention particulière au détail. Je souhaite aujourd’hui mettre ces qualités au service d’un café convivial et contribuer à offrir aux clients une expérience chaleureuse autour du café de spécialité.

Diplômé d’un Master en sciences de gestion à la Solvay Brussels School of Economics & Management, avec une spécialisation en analyse de données. Ce parcours m’a apporté rigueur, capacité d’apprentissage rapide et sens de l’organisation, des qualités que je souhaite aujourd’hui mettre au service d’une carrière dans l’hospitalité et le café de spécialité.