Barman - Barmaid (H/F)/x) - Waterloo, België - Spirito
Beschrijving
**Combine élégance et sophistication**En poussant les portes de notre church désacralisée, convertissez-vous au plaisir des sens. Franchissez les limites du politiquement correct et bravez l'interdit sur notre dancefloor où la luxure n'est plus un péché.
Chaque weekend, assistez à nos soirées d'exception dans un cadre somptueux et faites la fête dans un décor fait d'or et de cristal.
Délectez-vous de nos shows d'exception dans notre club somptueux, qui viennent ponctuer une nuit hors du temps, où chaque élément visuel fait basculer dans l'extraordinaire.
Plongez dans l'univers unique d'une ancienne église anglicane pour organiser vos événements dans un somptueux mélange de style baroque et moderne. Réparti sur deux étages, l'espace est entièrement modulable avec 4 bars différents et des zones aménageables selon vos besoins. Les hauts plafonds permettent de réaliser des spectacles de grande ampleur : acrobates, shows aériens, cracheurs de feu
Un peu d'histoire...
En 1958, le bâtiment fut abandonné par les anglicans en faveur d'un autre lieu, au gré des fusions au sein de leur église.
Après rénovation, le 9 décembre 2009, le Spirito ouvrait ses portes dans ce bâtiment plus que centenaire, pour votre plus grand plaisir
**Fonction principale**
En tant que « Barmaid/Barman », vous assurez l'accueil et le service des clients et gérez les stocks des frigos et la propreté de votre bar.
Vous êtes également responsable de votre caisse confiée en début de service et rendez compte aux managers.
Missions principales:
- Mise en place de son poste en ouverture
- Participation au briefing de début de soirée
- Vérifier la présence du matériel pour le bon déroulement du service
- Mise en place et vérification de tous les produits
- Proposer un service de qualité
- Servir les clients
- Encaisser les additions
- Comptabiliser et clôturer sa caisse en fermeture
- Respecter les règles internes de l'établissement
- Respecter l'hygiène et la propreté de son bar
- Connaître tous les produits de la carte
- Remplir et suivre le stock des frigos
- Établir des contacts sociaux
- Accueillir les clients et répondre à leurs demandes
- Respecter l'image et les valeurs de l'entreprise
Profil & Compétences requises
- Excellente présentation
- Hygiène personnelle irréprochable
- Tempérament dynamique et souriant
- Ponctuel(le)
- Sociable
- Une expérience dans l'horeca
- Connaissance des boissons, alcools, spiritueux
- Sens commercial
- Bonne mémoire
- Travail en équipe
- Cet emploi exige une maîtrise du stress et une parfaite gestion de l'emploi du temps
- Bonne condition physique
- Langues : Français, anglais, néerlandais ou tout autre langue est un atout
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