Boulanger Pâtissier - Brussels, België - Daoust

Daoust

Geverifieerd bedrijf

Brussels, België

1 week geleden

Geplaatst door:

Sophie Dubois

beBee Recruiter

Beschrijving

**Description de l'annonce**:

- Fabriquer une commande de pains de consommation courante : pains spéciaux, baguettes, viennoiseries, etc.
- Réaliser des pétrissages, des fermentations et des cuissons sur l'ensemble des fabrications
- Reconnaître des matières premières de qualité afin de s'approvisionner
- Assurer le contrôle qualité tout au long du processus de fabrication
- Organiser la production pour faciliter la combinaison de plusieurs méthodes de fabrication
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
- Créer et adapter les produits en fonction des saisons et des goûts de la clientèle
- Gérer les stocks et la comptabilité
- Planifier le travail d'une équipe et respecter les impératifs de livraison
- Veiller à la présentation de sa production

**Votre profil**:
**Savoir-être**:

- Grande disponibilité
- Souci de l'hygiène
- Autonomie
- Précision et minutie
- Rigueur et sens de l'organisation
- Ponctualité
- Rapidité d'exécution
- Bonne résistance physique
- Sens commercial

**Notre offre**:
Un contrat interim en vue de CDI