Sommelier Knokke - Knokke-Heist, België - Flying Service & Kitchenstaff

Flying Service & Kitchenstaff

Geverifieerd bedrijf

Knokke-Heist, België

3 weken geleden

Geplaatst door:

Sophie Dubois

beBee Recruiter

Beschrijving

Voor het restaurant in **Knokke** onder leiding van Michelinsterren-chef Peter Goossens, zijn we op zoek naar **een Sommelier (m/v/x)**

Als sommelier heb je een uitstekende drankenkennis en ben je gespecialiseerd in wijn en/of bier.
Je geeft uitleg tijdens de service en maakt suggesties over wijn en/of bier.
Je staat in voor de ideale condities en temperaturen bij de bewaring van de drankenvoorraad.

**Jouw verantwoordelijkheden**
- kennis overbrengen naar de klanten en geven van advies
- bijdragen aan de samenstelling van wijn en/of bierkaart en streven naar een ideale combinatie bij de gerechten van de menukaart
- stockeren van beheren van de dranken

**Jouw profiel**
- Afgestudeerd aan een hotelschool of gelijkwaardige ervaring
- ervaring als sommelier
- op de hoogte zijn van de tendensen en nieuwigheden in de drankenwereld
- kwaliteitsgericht, gasttevredenheid is een echte prioriteit
- verzorgd voorkomen
- leergierig
- Tweetaligheid (Nederlands en Frans) met een goede kennis van het Engels

**Ons aanbod...**

De kans om te werken in een dynamisch, gespecialiseerd en toekomstgericht bedrijf waar de mens centraal staat.
Een financieel stabiele organisatie gericht op continuïteit en vooruitgang.
Een prettige en collegiale werkomgeving.
Een open cultuur met korte communicatielijnen.
Een omgeving waar persoonlijke ontwikkeling wordt gestimuleerd.
Salaris bepaald op basis van ervaring.
Talrijke voordelen in overeenstemming met uw verantwoordelijkheden en de markt.
- Een voltijds contract van onbepaalde duur
- Maaltijd per gewerkte dag
- Woon-werkverkeer
- Eco-cheques
- Eindejaarspremie
- Hospitalisatieverzekering
- Werken met flexibele uren waardoor er een mooie balans is in work-life. Bij een volledig team, wordt er gedacht om te werken in een vierdagen week (40u), met 3 dagen thuis.

Dienstverband: Voltijds, Vaste Jobs, Interim, Freelance
Contractduur 12 maanden

Extralegale voordelen:

- Bedrijfskleding
- Ecocheques
- Hospitalisatieverzekering
- Reiskosten vergoeding

Rooster:

- Avondwerk
- Dagdienst
- Elk weekend
- Weekendbeschikbaarheid
- Werken op feestdagen

Soorten aanvullende vergoedingen:

- Vakantiegeld
- Zondag of feestdag

Werklocatie: Fysiek

Verwachte startdatum: 30/06/2023