Second de Cuisine - Brussels, België - Team One

Team One

Geverifieerd bedrijf

Brussels, België

1 week geleden

Geplaatst door:

Sophie Dubois

beBee Recruiter

Beschrijving

référence: Liège / date de publication: 31/07/2023

Liège 1 Expérience 2 an(s) interimaire en vue d'engament Français Horeca/Tourisme

Agence de référence
**Team One Trilogiport** Plus d'informations

**Votre fonction**:

- Participer à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus
- Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine
- Vérifier la qualité des denrées fournies
- Produire, valoriser et vérifier (goût, qualité, présentation) les préparations
- Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de

cuisine
- Respecter les procédures, la réglementation en mati ère de sécurité et d'hygiène
- alimentaire, et effectuer les autocontrôles
- Repérer et signaler les dysfonctionnements

**Votre profil**:

- Créativité
- Flexibilité
- Bonne gestion du stress