Operator Pasteurisatie - Destelbergen, België - Culinor

Culinor

Geverifieerd bedrijf

Destelbergen, België

1 dag geleden

Geplaatst door:

Sophie Dubois

beBee Recruiter

Beschrijving

**CULINOR Food Group**,** **met hoofdkantoor te Destelbergen (regio Gent), is de belangrijkste producent van **verse** **kant-en-klaarmaaltijden **in de Benelux. Het bedrijf is opgestart in 1989 en kende als succesvolle familiale KMO - oa mede dankzij relevante overnames van sectorgenoten en entrepreneurship - een exponentiële groei met als resultaat een jaaromzet van ruim €100M of maaltijden per dag en een 500-tal medewerkers. Sinds 2016 maakt Culinor deel uit van het Zwitserse beursgenoteerde ORIOR.

**CULINOR** heeft in België 5 productievestigingen waaronder een centraal warehouse en ontwikkelt, produceert en vermarkt haar producten in de voedingsretail, de foodservice en - via haar aan-huis kanaal "Home Cuisine" - ook rechtstreeks aan consumenten.

Voor de productiesite gevestigd in **Destelbergen**, zijn we op zoek naar een (m/v/x):
OPERATOR PASTEURISATIE

**Wat verwachten we van jou?**

Je staat in voor het correct en efficiënt pasteuriseren van de vers bereide gerechten en

maaltijdcomponenten.

Dit houdt in dat je:

- Verschillende autoclaven vult met te pasteuriseren vers bereide en verpakte gerechten
- De productieplanning nauwgezet opvolgt om alle gerechten tijdig te pasteuriseren en verschillende productiebatches efficiënt te combineren
- Het pasteurisatieproces instelt en opvolgt via het autoclaaf management system
- Na de pasteurisatiecyclus de producten transporteert naar de gekoelde afdeling voor
- verdere verwerking
- Kwaliteits
- en veiligheidscontroles uitvoert en zorgt voor een correcte rapportering hiervan op de kwaliteitsdocumenten en aan de verantwoordelijken

Heb je het juiste profiel?
- Je werkt planmatig en gestructureerd
- Je hebt een goede basis pc-kennis
- Je bent graag actief bezig
- Je werkt graag zelfstandig
- Je volgt de hygiëne
- en kwaliteitsmaatregelen nauwgezet op
- Je wil werken in een 2-ploegensysteem
- Je hebt een goede kennis van het Nederlands of het Engels

Wat bieden wij?
- Je krijgt een interne opleiding
- Je komt terecht in een dynamisch en hecht productieteam
- Je ontvangt een motiverende verloning, aangevuld met extralegale voordelen
- Je krijgt werkzekerheid met optie vast contract onbepaalde duur

Interesse?