Vacature: Assistent HORECAmanager - Averbode, België - Het Moment

Het Moment
Het Moment
Geverifieerd bedrijf
Averbode, België

2 weken geleden

Sophie Dubois

Geplaatst door:

Sophie Dubois

beBee Recruiter
Beschrijving
**Samen met Sense realiseert de abdij van Averbode sinds 2016 belevingscentrum Het Moment aan de Westpoort van de abdijsite. Voor deze fantastische horecazaak zijn we nog op zoek naar een talentvolle en dynamische assistent horecamanager.**

**Taken**:

- Als assistent van de manager treedt u vooral op als zaalverantwoordelijke van de horecazaak en samen met het hele team doet u 'Het Moment' sprankelen.
- Operationele participerende zaal-collega in een zaalteam waarvan een groot deel bestaat uit medewerkers sociale economie, fleximedewerkers en jobstudenten.
- Functioneren als gastvrouw/-heer in een bijzondere horecazaak: gloednieuw, maar eeuwenoud. Unieke locatie en uitstraling. Zeer divers cliënteel, tot 180 klanten binnen en nog eens zoveel op het terras.
- Helemaal gaan voor het soigneren van alle klanten en zo de hoogst mogelijke klanttevredenheid garanderen.
- Salesverantwoordelijke voor (groeps-)reservaties en rondleidingen.
- Initiatief nemen naar bv: stockbeheer, logistieke taken, technieken,

**Profiel**:

- Ervaring en talent in het operationeel waarmaken van de zaal van een horecazaak met deze stijl, capaciteit en uitstraling.
- Positief en sterk omgaan met de diversiteit van de medewerkers en hierbij oog hebben voor de onderlinge samenwerking.
- Kwaliteitsvolle communicatie.
- Soliede, diplomatisch en betrouwbaar. Steeds in overeenstemming met de waarden van de abdijgemeenschap en van Sense.
- Praktisch en probleemoplossend denkend en handelend. Opportuniteiten voor optimaliseren werking initiëren en omzetten in de praktijk.
- Relevante en bewezen ervaring in horeca zaalwerk.
- Relatie met keukenchef(s) onderhouden: klant staat steeds voorop.
- Perfect Nederlandstalig. Verdere talenkennis is gewenst.
- Goede kennis werken met tablet, laptop, mails, Excel en andere digitale toepassingen (bv: kassa, Strobbo, Resengo, Protime,deze zijn aan te leren)

**Loon / voordelen**: voltijds betrekking zonder (laat)avondwerk, 4 daagse werkweek, 1 weekend vrij per maand, onbepaalde duur bediendecontract, modaliteiten in overeenstemming met pc 302 en met pakket extralegale voordelen (maaltijdcheques, DKV, extra pensioenpijler)

**Voorziene datum indiensttreding**: asap
Meer banen van Het Moment
Bekijk alle vacatures van Het Moment