- Responsable de la cuisine et du personnel en tant que second cuisinier
- Dirige l'ensemble du personnel de cuisine en suivant les indications du chef de cuisine
- À travers de sa personnalité et de son style de management il motive et soutien son équipe et forme des membres de l'équipe impliqués, performants et fiers de travailler au sein de la maison
- Remplace le chef de cuisine ou les chefs de partie quand c'est nécessaire
- Surveille les lignes de production
- Participe activement à la préparation des mets et aide son équipe en particulier pendant les pics de travail
- Garantie que tous les plats sont préparés et présentés selon les recettes de la maison et garantit aux clients une expérience culinaire de grande qualité (fraîcheur, goût, température, etc.)
- Veille au bon fonctionnement des ustensiles et machines de cuisine, essentiel à la réussite des plats
- Vérifie et contrôle les réceptions de marchandises et gère les stocks
- Forme le personnel quant à/aux o particularités de la maison (plats, cuissons, assaisonnement, tenue, communication, standards, etc.
- Travaille avec une bonne entente avec la direction et adhère à la philosophie de la maison
- Prêche par l'exemple et a des compétences de leadership et de formateur
- A la capacité d'organiser et de diriger le travail de toute une brigade
- Est créatif/ve
- Est organisé/e et bon/ne gestionnaire
- Sait prendre des décisions
- Est capable de travailler sous pression
- Sait identifier des problèmes et trouve des solutions efficaces et appropriés pour les résoudre
- A de bonnes capacités de communication et relations
- A des capacités de travailler à des cadences soutenues et sait gérer l'équipe des moments de stress
- Aime son métier
- CDI, temps plein
- Pas d'horaire coupé
- Congé dimanche et lundi
- Salaire en fonction du profil
-
Bakkershulp (H/F)/x
23 uur geleden
LAERMANS, DANNY Kessel-Lo, BelgiëMee ondersteunen van de productie van brood en patisserie. · Het aanleren van de job van bakker kan op de werkvloer. · **Profil**: · Nederlands of Engels talig, · Gemotiveerd om te leren. · Werken van maandag op dinsdag, van dinsdag op woensdag en donderdag op vrijdag. ...
-
Poetshulp (H/F)/x
23 uur geleden
KATHOLIEK ONDERWIJS HAMME Hamme, BelgiëPoetshulp (m/v/x) om ons onderhoudsteam te versterken. · **Profil**: · In staat om in team te werken · Zelfstandigheid ...
-
Administratieve / Boekhoudkundige Medewerker (H/F)/x
1 week geleden
GROUP CLEANING & SERVICES Evere, BelgiëInboeken aankoopfacturen, bankafschriften · - Ondersteunende taken verbonden aan boekhouding · - Diverse administratie, klassement · - Kennis van het (MAR) boekhoudrekeningstelsel · - Kennis boekhoudprogramma WinBooks is een pluspunt ...
-
Office & IT Coordinator (H/F)/x
2 uur geleden
CLIMATE ACTION NETWORK EUROPE Elsene, België**Description de l'entreprise · **Climate Action Network Europe (CAN Europe), recognised as Europe's leading network working on climate and energy issues, is currently seeking a highly motivated, dynamic and results-driven **office and IT Coordinator **(full time, or 4/5) to join ...
-
Winkelmedewerker (Gummar) (H/F)/x
1 week geleden
"H&SC" Antwerpen, BelgiëKassa · - Aanvullen · - Broodjes bakken · **Profil**: · - Stipt · - Ordelijk · - Hands-on-mentaliteit · - Flexibel · - Kan regels en afspraken goed nakomen ...
-
Onderwijzer (H/F)/x
23 uur geleden
SCHOLENGROEP 8 : BRUSSEL Watermaal-Bosvoorde, België4 dagen schoolweek, geen opdracht op woensdag. · Voltijdse opdracht 24/24 in een gemotiveerd team. · 2de leerjaar ...
-
Onderwijzer (H/F)/x
23 uur geleden
SCHOLENGROEP 8 : BRUSSEL Watermaal-Bosvoorde, BelgiëVoltijdse opdracht 24/24 in een gemotiveerd team. · Van september tot decemebr opdracht te Elsene De Wimpel · Vanaf januari tot juni opdracht 4de leerjaar De Bloeiende Kerselaar met 4 dagen schoolweek vanaf januari, geen opdracht op woensdag. ...
-
Technicus (H/F)/x
1 week geleden
IRISCARE Etterbeek, BelgiëWil jij je loopbaan starten of een nieuwe wending geven bij een overheidsdienst die zich inzet voor het verbeteren van de gezondheid en het dagelijks leven van burgers in Brussel? Ben je iemand proactief? Werk je zowel graag in team als autonoom? · Ben je daarnaast ook technisch ...
-
Schadebeheerder (H/F)/x
1 week geleden
IC VERZEKERINGEN Etterbeek, BelgiëAls schadebeheerder zorg je voor een snelle, efficiënte en correcte afhandeling van schadedossiers. · - Je zorgt voor een juiste interpretatie van de schadeaangiftes. · - Je zorgt voor een professionele en degelijke communicatie met klanten, verzekeraars en experten. · - Je werkt ...
-
Projectmanager (H/F)/x
23 uur geleden
J. HERMANS ET CIE Tienen, België**Verantwoordelijkheden** · - Werfcoördinatie · - Werfadministratie · - Werfbudget · - Werftechniek · **Profil**: · - Je bent technisch sterk. · - Je hebt oog voor kwaliteit. · - Je hebt goede grafische inzichten. · - Je bent communicatief ingesteld. · - Je kan zelfstandig werken ...
-
Opvoeder (H/F)/x
1 week geleden
SCHOLENGROEP 8 : BRUSSEL Etterbeek, BelgiëOpvoeder · - toezicht in de studie en ondersteuning in de flexklas · **Profil**: · Kandidaat heeft enige ervaring en een diploma professionele bachelor. · Zelfstandig en punctueel kunnen werken. ICT-vaardig zijn. ...
-
Kleuteronderwijzer (H/F)/x
1 week geleden
TH ETTERBEEK SABMO 82 Etterbeek, BelgiëVoor onze kleuterschool zijn we op zoek naar een leerkracht voor de 2de en 3de kleuterklas. · Onze kleuterschool telt 1 klas waarbinnen de kinderen worden opgedeeld in jongste en oudste kleuters. · Concreet betekent dit dat er 2 leerkrachten in 1 klas werken, elk met hun eigen le ...
-
Tuinaanleg (H/F)/x
2 uur geleden
BRANKAER Hoeilaart, BelgiëReeds meer dan 40 jaar, is de onderneming BRANKAER bv, verantwoordelijk voor ontwerp, aanleg en onderhoud van groenvoorzieningen. · Samen met onze 25 enthousiaste werknemers streven wij steeds naar een aangename werksfeer waar kwaliteit, duurzaamheid en veiligheid hoog in het vaa ...
-
Onderwijzer (H/F)/x
23 uur geleden
COMMUNE DE SAINT-JOSSE-TEN-NOODE Sint-Joost-ten-Node, België**Sint Joost aan Zee **is op zoek naar iemand die, met veel enthousiasme en 'goesting', mee kwaliteitsvol onderwijs wil bieden aan onze Brusselse Ketjes. · In onze school zien we een mooie **diversiteit **en zetten we heel hard in op **verbondenheid **tussen leerlingen, ouders, p ...
-
Secretariaatsmedewerker (H/F)/x
2 dagen geleden
HEILIG - HARTCOLLEGE - TERVUREN Wezembeek-Oppem, BelgiëWe zoeken naar een secretariaatsmedewerker (80%) om het secretariaat op onze warme en dynamische aso-school te komen versterken. De opdracht is uitbreidbaar met een lesopdracht naar een voltijdse opdracht. Vanaf 1 september en met perspectief op de volgende jaren.. · **Profil**: ...
-
Kinderbegeleider (H/F)/x
23 uur geleden
CHARLOTJE Brussels, BelgiëBen jij leergierig ingesteld met een hoge graad aan verantwoordelijkheidszin? Heb jij de ambitie om de kinderopvang te helpen groeien? Kom kennismaken met ons kinderdagverblijf · Wij zijn een energiek team dat de passie heeft kinderen te helpen groeien. Wij geraken verwonderd van ...
-
Onderhoudsmedewerker (H/F)/x
2 dagen geleden
HEILIG - HARTCOLLEGE - TERVUREN Wezembeek-Oppem, BelgiëHet Heilig Hartcollege Tervuren zoekt een polyvalente en techisch geschoolde onderhoudsmedewerker voor voor het onderhoud in en rond de school. Het takenpakket is zeer gevarieerd: kleinere en grotere onderhoudswerken aan elektriciteit, loodgieterij, schrijwerkerij, tuin... · Het ...
-
Ergotherapeute (H/F)/x
1 week geleden
WOON EN ZORGCENTRUM ONZE-LIEVE-VROUW TE WEZEMBEEK-OPPEM Wezembeek-Oppem, BelgiëSamen met de andere medewerkers van de dienst animatie en kinesitherapie zorg je op een creatieve en zelfstandige manier voor een reactivatie en zinvolle daginvulling voor onze bewoners. ...
-
Forkliftchauffeur (H/F)/x
2 dagen geleden
ANTWERP SECOND HAND CONTAINER COMPANY Antwerpen, BelgiëZEECONTAINERS VAN-EN OP EEN CHASSIS ZETTEN EN IN EEN CONTAINERSTACK PLAATSEN · ZEECONTAINERS WORDEN TOT 7 HOOG GESTAPELD · **Profil**: · BELANGRIJK IS DE NEDERLANDSE TAAL TE BEHEERSEN ...
-
Paralegal (H/F)/x
1 week geleden
BELGISCHE SCHEEPVAARTMAATSCHAPPIJ-COMPAGNIE MARITIME BELGE Antwerpen, BelgiëAre you looking for a challenging job as a Paralegal? Are you interested in shipping and clean tech and do you want to work in an international environment? We've got the job for you You will join a legal team of in total 10 people. You will be responsible for supporting the lega ...
Second de cuisine H/F/X - Watermael-Boitsfort, België - El Socarrat
4 dagen geleden
Beschrijving
El SocarratFonction
Profil
Offre