Medewerker Bediening Oostende - Poule & Poulette-Oostende

Poule & Poulette-Oostende
Poule & Poulette-Oostende
Geverifieerd bedrijf
Oostende, België

1 week geleden

Sophie Dubois

Geplaatst door:

Sophie Dubois

beBee Recruiter


Beschrijving
Functieomschrijving

Voor ons hippe kippenrestaurant in Oostende zijn wij op zoek naar een Medewerker bediening die met veel enthousiasme ons team wil versterken en voor wie het een passie is onze klanten op een vriendelijke en correcte manier te bedienen zodat zij ons restaurant aanbevelen in hun vriendenkring en met plezier terug komen naar ons restaurant.

Takenpakket
- Opdienen van gerechten
- Keukenbons nakijken
- De tafels schoonmaken en aanvullen waar nodig
- Bar bestellingen opvolgen
- Bestellingen opnemen (resto, take-away en delivery)
- Mise en place van de bar, drankjes en desserts
- Bestellingen ingeven via digitaal kassa-systeem
- Communicatie met de keuken en de bestelprocedures volgen
- Goede productkennis
- Professioneel omgaan met klachten en opvolgen van procedures, checklists en de checklist voor mystery visits
- De basisregels voor voedselveiligheid volgen

Profiel

Om verscheidenheid in de functie te verzekeren, worden werknemers polyvalent ingezet bij Poule & Poulette. Werknemers zullen regelmatig worden toegewezen aan andere functies, in functie van hun vaardigheden en kennis.

Jobgerelateerde competenties
- De klant adviseren bij zijn keuze van gerechten al naargelang zijn smaak en de dagsuggestie
De bestelling opnemen
- Warme of koude dranken bereiden
De barservice op zich nemen
- De tafels afruimen
De zaal van het restaurant schoonmaken
- De mise-en-place verrichten in de zaal en de bijkeuken
De tafels klaarmaken voor de dienst
- Gerechten opdienen in de zaal
- De klant onthalen bij aankomst in het restaurant, een tafel toewijzen en de kaart aanbieden
- De betaling voor de consumpties innen

Persoonsgebonden competenties
- Verantwoordelijkheid
- Zelfstandigheid
- Samenwerken
- Flexibiliteit
- Klantgerichtheid

Aanbod
- Leuke werksfeer in hechte PP familie
- Professionele opleiding in fast casual-hospitality volgens jouw functie
- Doorgroeimogelijkheden

Plaats tewerkstelling

Poule & Poulette-Oostende
LEOPOLD II-LAAN OOSTENDE
- Toon op kaart

Vereiste studies
- ASO 3de graad: Studiegebied Algemeen secundair onderwijs

Werkervaring
- Minstens 2 jaar ervaring

Talenkennis
- Engels (goed)
- Nederlands (zeer goed)

Contract
- Vaste Job
- Contract van onbepaalde duur
- Voltijds
- Dagwerk
- Weekend

Plaats tewerkstelling
- LEOPOLD II-LAAN OOSTENDE

Meer banen van Poule & Poulette-Oostende