Productiechef Regio Oudenaarde - Daoust

Daoust

Geverifieerd bedrijf

Oudenaarde, België

2 weken geleden

Geplaatst door:

Sophie Dubois

beBee Recruiter

Beschrijving

**Omschrijving vacature**:
Voor een leider in het leveren van foodservice en diensten hebben wij een vacature als productiechef regio Oudenaarde.

Uw takenpakket:

- Mise-en-place voor de gerechten van het dagmenu.
- Geven van werkinstructies aan het keukenpersoneel.
- Suggesties geven voor nieuwe bereidingen, gerechten of presentaties.
- Zorgen voor een constante kwaliteit.
- Controleren en verwerken van voedseloverschotten.
- Controleren van de kwaliteit en versheid van de producten.
- Controleren van de voorraad en geeft bestellingen door aan de gerant.
- U staat voor orde, netheid en veiligheid in de keuken.
- Deelnemen aan werkoverleg met collega's.

**Uw profiel**:
Is deze vacature een match met u?
- Je hebt een diploma Hotel en/ of Grootkeuken en minimum 3 jaar beroepservaring.
- Je hebt grondige kennis HACCP en hebt zin voor orde en netheid.
- Je bent PC-vaardig.
- Je bent een teamplayer.
- Je spreekt vlot Nederlands.
- Je bent in het bezit van een geldig rijbewijs type B.

**Aanbod klant**:
Wat heeft deze job u te bieden:

- Contract van onbepaalde duur.
- 38 uren/ week (van 07:00 - 15:00).
- Geen weekendwerk.
- Training op werkvloer.
- Werkzekerheid in deze succesvolle onderneming.
- Een hospitalisatieverzekering na één jaar dienst.
- Loon overeenkomend met uw ervaring.
- Extra legale voordelen.
- Doorgroeimogelijkheden.