Voltijdse Bakkersgast Gezocht Bakkerij/patisserie - Pottelberg, België - WARI

Beschrijving

Functieomschrijving

Als bakkersgast sta je in voor de bereiding van broden en ontbijtkoeken waarvoor onze warme bakkerij gekend is.

Als patissier maak je drooggebak en hou je er van om die extra 'kers' op te taart te zetten.

We hebben een eigen unieke taartbodem en die kun jij maken

Heb je zelf een leuke idee of geef je graag een nieuwe twist aan een recept?

We houden van creatieve geesten, dus geef gerust jouw mening

Hou je van kwaliteit en hygiëne en ben je graag fier op jouw werk?

Heb je een liefde voor voeding en heb je graag leuke collega's?

Ben je daarbovenop een nachtuil?

Niet twijfelen, gewoon doen

Kom snel langs om jou voor te stellen.

Je werkt steeds van dinsdag tem zondag.

Opstarturen afhankelijk van de invulling van de functie.

Profiel

Liefde en passie voor de job vinden wij veel belangrijker dan jouw opleiding.

Werklust dragen wij heel hoog in het vaandel. Het schrikt je niet af om iets bij te leren.

Ben jij de nieuwe schakel in ons team?

(Wij staan open voor IBO)

Jobgerelateerde competenties
- Voedingswaren bereiden: Speciaal brood (regionale specialiteiten, brood op grootmoeders wijze,...)
- Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten,...)
- Voedingswaren bereiden: Gebakjes
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Het deeg bewaren en de brood
- en banketwaren verpakken
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven,...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeeg
Het deeg mengen, kneden en uitrollen
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgeven
De gisting controleren
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel,...)
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
Bestellingen plaatsen
- Goederen en producten ontvangen
De levering controleren

Persoonsgebonden competenties
- Plannen en organiseren
- Creativiteit
- Communiceren
- Verantwoordelijkheid
- Resultaatgerichtheid
- Zelfstandigheid
- Samenwerken
- Flexibiliteit

Aanbod

Verloning naar prestaties

Maaltijdcheques

Eco-cheques

Eindejaarspremie

Verlof tijdens Kortrijks bouwverlof

Gesloten tijdens Kerstperiode

Op maandag ben je altijd thuis

Familiale sfeer

Jaarlijks organiseren we een team building activiteit

Plaats tewerkstelling

WARI
Pottelberg MARKE
- Toon op kaart

Onze winkel is gelegen aan een drukke invalsweg, op 200 meter van de R8 (afrit Marke/Aalbeke)

Vereiste studies
- Geen specifieke studievereisten

Werkervaring
- Geen ervaring

Talenkennis
- Engels (goed)
- Nederlands (zeer goed)

Contract
- Vaste Job
- Contract van onbepaalde duur
- Voltijds
- Dagwerk
- Nachtwerk

Plaats tewerkstelling
- Pottelberg MARKE