Commis de Cuisine - Brugelette, België - Daoust

Daoust

Geverifieerd bedrijf

Brugelette, België

1 week geleden

Geplaatst door:

Sophie Dubois

beBee Recruiter

Beschrijving

**Description de l'annonce**
**Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous serez amené à**:

- Réaliser la mise en place avant le service
- Éplucher, couper, nettoyer, cuire les aliments
- Assister le chef de cuisine lors des préparations
- Suivre les instructions du chef de cuisine
- Contrôler les températures des appareils
- Réapprovisionner les frigos et chambres froides
- Réceptionner et contrôler les marchandises
- Vérifier et assurer l'approvisionnement des stocks
- Réaliser l'entretien de la cuisine, des plans de travail et des ustensiles
- **Respecter les règles de sécurité et d'hygiène (HACCP)**

**Votre profil**
- **Vous avez une expérience probante de minimum 2 années en tant que Cuisinier / Commis de cuisine**:

- Vous avez une bonne gestion du stress et un bon sens de la communication
- Vous avez une excellente organisation
- Vous faites preuve de diplomatie et de savoir-vivre : politesse, courtoisie et maîtrise de soi
- Vous avez une excellente présentation et vous êtes souriant, serviable, dynamique, clairvoyant, rigoureux et respectueux
- **Vous êtes flexible et disponible, vous travaillez également les week-ends et jours fériés en horaire coupé en raison de notre secteur d'activité**

**Notre offre**
- Travailler au parc Pairi Daiza vous offre la possibilité de travailler dans un cadre exceptionnel et unique en Belgique.
- Vous aurez également accès au parc, gratuitement même en dehors de vos horaires.
- La possibilité de manger sur place à un prix très attractif.
- Un environnement de travail en perpétuelle évolution avec comme axe central l'épanouissement personnel et le développement professionnel.
- De l'autonomie et une grande responsabilité.
- Une possibilité de contrat long terme.

Type d'emploi : Temps Plein