Assistant Manager Restaurant - Bruxelles Saint-Gilles, België - Tero Group

Tero Group

Geverifieerd bedrijf

Bruxelles Saint-Gilles, België

1 week geleden

Geplaatst door:

Sophie Dubois

beBee Recruiter

Beschrijving

TERO est un groupe horeca & event qui veut développer les produits et expériences les plus authentiques possibles. Nous avons actuellement dans notre Groupe, 4 piliers complémentaires : Tero Team building, Tero Houses, Tero Restaurants & Tero Sports.

Nous sommes conscients de notre impact sur notre planète, nos collègues, nos clients et nos fournisseurs et nous nous donnons pour mission de gérer cet impact avec soin.

Nous offrons à notre clientèle variée (B2C & B2B) des plats locaux, saisonniers, des endroits où tout est conçu pour se reconnecter avec soi-même, avec les autres et avec la nature, et des bâtiments d'équipe de loisirs axés sur les loisirs actifs.

Nous voulons acquérir un rôle de premier plan dans notre activité en Belgique et au Luxembourg.

Nous sommes une équipe de professionnels jeunes, déterminés et authentiques visant à réaliser cette ambition.

Afin de renforcer notre équipe au restaurant Tero de Saint-Gilles, nous sommes à la recherche d'un(e) assistant(e) manager afin d'assurer le bon déroulement des activités quotidiennes.

**Tes responsabilités**:
L'assistant manager d'un restaurant Tero est le bras droit du manager:

- Ils partagent une même vision et il prend la responsabilité opérationnelle en cas d'absence de ce dernier.
- Le bien-être de sa clientèle et le respect de nos valeurs guident son action, afin que l'expérience soit renouvelée à chaque visite.
- Il rapporte directement au manager
- Le chef de salle en plus d'être un exemple doit posséder des qualités de formateur et doit être orienté résultats.

**Tes fonctions**:

- Gestion opérationnelle : Il est garant de la qualité du service tant en salle qu'en cuisine en l'absence du manager
- Ressources humaines : Il assure la formation et le suivi des collaborateurs de salle et participe au recrutement
- Gestion organisationnelle : Le manager est responsable de l'organisation mais l'assistant manager assure la gestion au quotidien.
- Il est également amené à s'occuper ou à superviser les stocks et les inventaires
- Hygiène : Il veille au respect des normes HACCP et maintient le bon état de fonctionnement de son outil de travail
- Responsabilité financière : Il est responsable de la gestion au quotidien et du contrôle de la caisse
- Force de proposition : Sa curiosité naturelle l'amène à chercher de nouvelles opportunités pour améliorer et développer le restaurant.

**Ton profil**:

- Tu es attaché aux valeurs Tero (Passion, Engagement, Respect et Authenticité)
- Un sens organisationnel développé
- Une expérience de management d'équipe et une expérience dans notre secteur d'activité sont souhaitées
- Tu parles plusieurs langues (Néerlandais, Anglais, Français) est un plus

**Nous offrons**
- Une expérience dans une entreprise en croissance mettant l'impact et la durabilité au cœur de ses activités.
- Un environnement de travail et une équipe jeunes et dynamiques.
- Des rencontres enrichissantes et une expérience valorisante dans le group Tero
- Un contrat à durée indéterminée, conditions salariales attractives, à débattre suivant le potentiel

Intéressé(e) de rejoindre notre équipe et d'être l'Assistant Manager que nous recherchons pour le restaurant de Saint-Gilles?

Tero Group n'attend que toi pour continuer à briller

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 13,00€ à 20,00€ par heure

Avantages:

- Événements d'entreprise

Programmation:

- Disponible le week-end
- Pauses
- Travail de jour
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires payées

Lieu du poste : En présentiel