Manager Restaurant - Brussels, België - THE HUGGY'S BAR

THE HUGGY'S BAR

Geverifieerd bedrijf

Brussels, België

1 week geleden

Geplaatst door:

Sophie Dubois

beBee Recruiter

Beschrijving

Bruxelles Salle

Le manager est le véritable chef d'orchestre du restaurant. Il est le garant de son bon fonctionnement et de l'excellente satisfaction clients.

**Principales tâches**:

- **Faire tourner le restaurant**
- Connaissance sur le bout des doigts du concept et de nos méthodes
- Suivi des objectifs
- Définition des horaires
- Supervision de services
- Veille au bon entretien du restaurant
- Participation aux services si nécessaire
- **Gestion de l'équipe**
- Recrutement
- Formation
- Encadrement
- Motivation
- **Admin**
- Supervision des commandes et livraisons
- Gestion des factures et des paiements
- Admin de gestion de personnel
- Encodage et suivi de la performance
- **Connexion avec la Huggy's Team**
- Réception et transmission des consignes à son équipe
- Partage d'idées et remontée des feedbacks vers la marque

**Expérience**:
Entre 5 et 10 ans d'expérience, soit dans la restauration, soit dans la gestion d'équipe avec un minimum de chaque.

**Vos atouts**:

- Sens de l'organisation et rigueur
- Bonnes compétences sociales et de gestion d'équipe
- Dynamique
- Autonome et débrouillard
- Aisance avec un ordinateur
- Bonne gestion du stress et de la pression