Collaborateurs Polyvalents - Brussels, België - AFC BELGIUM

Beschrijving

**Description de l'entreprise
**LE POULET PERFECTIONNÉ

Du Winsconsin, aux États-Unis, à Bruxelles, en Belgique

Broaster Chicken, le célèbre restaurant de poulet frit, ouvre son premier restaurant en Belgique.

Nos plats de poulet signature sont frais du jour, marinés et enrobés selon la recette originale créée en 1956, à Winsconsin. Choisissez votre propre choix de poulet dans notre menu et profitez de la meilleure expérience de poulet frit possible.

Sur place et à emporter

**Description de la fonction
**Accueillir le client (comportement de vente, prise de commande et enregistrement à la caisse)

Conseiller les clients sur les produits

Réapprovisionner les produits

Assurer une partie de la maintenance (salle, zone de production) avec l'utilisation de certains produits d'entretiens

Approfondir les techniques de vente (vente suggestive et complémentaire)

Faire l'addition et encaisser les modes de paiement en tenant compte des instructions concernant les actions spéciales

Complémentairement : débarrasser les tables et nettoyer la salle, compléter le stock de sauces, serviettes, pailles, remplacer et compacter les poubelles, disposer les chaises, veiller à la propreté des toilettes, être responsable de l'entretien général des abords, accompagner les personnes à mobilité réduites

Cuisine:
Assurer constamment les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Assurer l'entretien des appareils de cuisine

Gérer les moments de rush

Assurer la cuisson des différents aliments

Cuire les frites, préparation des boissons

Régler les appareils de cuisine

Disposer tous les composants nécessaires à la préparation des salades et chicken burgers

Composer l'assortiment de salades

Disposer la commande sur un plateau ou emballer les commandes à emporter en sachet

Être responsable de la quantité, de la qualité et de la fraîcheur des aliments suivant les directives

Être garant de la préparation correcte et hygiénique des aliments suivant des modèles et prescriptions (ingrédients, présentation, portions)

Assurer l'approvisionnement du stock

**Description du profil
**Vous êtes souriant, dynamique et aimez travailler en équipe

Vous êtes capable de renseigner un client en français (le néerlandais et l'anglais sont des atouts)

Vous êtes disponible le weekend

Communicatif et orienté client

Résistant au stress et ponctuel

Activa.brussels est un atout

**Avantages du poste
**Horaires variables (shift)

Restaurant ouvert 7 sur 7

Lundi - samedi de 11h à 21h et dimanche de midi à 19h

CDD à temps plein ou temps partiel (renouvelables vers un CDI)

Rémunération selon le barème

**Informations supplementaires**
Lieu de travail Bruxelles, Belgique

Type de contrat : Travail