Cuisinier(E) Expérimenté(E) Bastogne - Accent
Beschrijving
**Description**Vos responsabilités comme chef cuisinier expérimenté/chef de cuisine:
- Veiller au bon fonctionnement de la cuisine;
- Effectuer la mise en place et l'envoi avec l'équipe;
- Cuisson des viandes/volailles/poissons - sauces - desserts et pâtisseries;
- Gestion des commandes;
- Veiller à la bonne rotation des stocks et à la qualité des aliments utilisés.
**Votre profil**
Afin de diriger l'équipe de cuisine, nous recherchons un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) / chef de cuisine : Le profil recherché:
- Qualification en hôtellerie ou équivalent par expérience;
- Une expérience réussie en tant que second de cuisine ou chef;
- Vous êtes flexible et accepté de travailler le weekend et les jours fériés;
- Vous savez travailler en équipe et la diriger;
- Vous êtes passionné, d'un tempérament de leader mais avec toute la démagogie nécessaire.
**Nous offrons**
- Contrat fixe à la clef si vous convenez;
- Toutes vos heures sont payées sans exception;
- Un employeur de bonne réputation et respectant l'équilibre vie privée/professionnelle;
- Un salaire à la hauteur de vos compétences et de vos attentes;
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