Boulanger - Kortenberg, België - Yves Guns Bakkerij - Boulangerie
Yves Guns Bakkerij - Boulangerie
Kortenberg, België
Geverifieerd bedrijf
6 dagen geleden
Beschrijving
**Yves Guns,** boulanger, recherche pour son atelier de Kortenberg **un(e) Boulanger(e) ** pour qui le travail de qualité est important.Description de la fonction
En tant que boulanger vous serez en charge:
- De suivre les recettes de manière méthodique ;
- De pétrir les pâtes et de mettre en forme ;
- D'enfourner, de gérer les températures, les temps de cuisson, la vapeur etc
- Du contrôle de la qualité des produits ;
- De la préparation des commandes ;
- Avec l'ensemble de l'équipe, du nettoyage général (locaux ustensiles et équipements).
Profil
- En tant que boulanger vous:
- Disposez d'une formation en boulangerie, voire d'une première expérience ;
- Vous êtes passionné par le métier et la saveur du vrai pain artisanal.
- Vous êtes dynamique et avez une bonne capacité d'adaptation ;
- Vous aimez travailler dans une équipe et de nuit.
- Savez facilement placer les priorités ;
De plus, vous savez:
- Lire une liste de production ;
- Effectuer les différents calculs de recette.
- Vous travaillez 5 jours/7 (week-end compris) en horaire de nuit de 19h à 03h30, avec deux jours de congés consécutifs à savoir, le dimanche soir et lundi soir.
Type d'emploi : Temps plein
Salaire : 16,00€ à 18,00€ par heure
Avantages:
- Chèques repas
Programmation:
- Travail de nuit
Types de primes et de gratifications:
- 13ème mois
- Heures supplémentaires
- Pécule de vacances
- Prime de nuit
Question(s) de présélection:
- Etes-vous disposé à travailler de nuit c'est à dire de 19h à 3h30 du matin y compris le vendredi et samedi soir ?
Expérience:
- Boulangerie-pâtisserie: 1 an (Exigé)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
