Commis de Cuisine - Brussels, België - TIGERMILK

TIGERMILK

Geverifieerd bedrijf

Brussels, België

1 week geleden

Geplaatst door:

Sophie Dubois

beBee Recruiter

Beschrijving

Lancé en 2019 à Paris, Tigermilk c'est désormais 6 restaurants à Paris, Lille et Bruxelles, plusieurs ouvertures en cours, et une chaîne de street food mexicaine : -)

Leur nom provient de « Leche de Tigre », ou « Tiger's Milk », la marinade épicée signature du ceviche, plat dégusté à travers le continent sud-américain.

Tigermilk, ce sont des lieux de vie d'une centaine de couverts chacun, aussi colorés que confortables. L'ambiance y est joyeuse, festive, et les plats font voyager les papilles

D'inspiration mexicaine, toute la carte est 100% home made à base de produits ultra frais et bien sourcés.

**En tant que commis de cuisine vos missions seront**:

- Assurer la mise en place, l'élaboration et l'envoi des préparations culinaires durant les services tout en respectant les fiches techniques et les directives du Leader de cuisine ;
- Participer au maintien et au réassort des stocks en cuisine en organisant, étiquetant, contrôlant les produits frais et l'épicerie en appliquant le FIFO (First In, First Out) ;
- Assurer l'entretien et le nettoyage de votre poste, des locaux, du matériel et de la vaisselle en cuisine ;
**Votre expérience et vos qualités**:
Vous savez travailler en équipe et avez à cœur la satisfaction du client.

Fort/e d'une première expérience réussie sur un même poste, vous êtes reconnu/e pour votre discipline et votre grande capacité de travail.

Organisé/e, vous maitrisez les règles en matière d'hygiène et de sécurité sur le bout des doigts.

**Les détails pratiques**:

- Lieu : Bruxelles
- Début du contrat : dès que possible
- Horaires : des coupures sont à prévoir
- Rémunération : 11,93euros de l'heure

**Avantages**:

- Cadre convivial et équipe jeune
- Repas sur place

Type d'emploi : CDI

Salaire : 1.965,00€ par mois

Programmation:

- Travail de jour
- Travail en soirée

Lieu du poste : Un seul lieu de travail