Stagiaire F&b Management - La Hulpe, België - Dolce by Wyndham La Hulpe Brussels

Sophie Dubois

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Sophie Dubois

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Beschrijving
Situé au coeur de la Forêt de Soignes, à l'intersection de la Wallonie, de la Flandres et de Bruxelles, le Dolce by Wyndham La Hulpe Brussels offre de nombreuses possibilités pour permettre aux membres d'une équipe, à des amis ou aux familles de se réunir dans des conditions optimales de sécurité et de confort au contact de la nature pour stimuler l'échange et l'inspiration.

L'hôtel 4* inclut un restaurant de 1000m2 et 264 chambres et suites au décor contemporain offrant des vues apaisantes uniques sur la forêt de Soignes. Des activités sportives et récréatives sont également proposées sur site (piscine intérieure avec terrasse, sauna, hammam, Spa Cinq Mondes, terrains de tennis extérieurs, parcours santé en forêt ) ainsi que dans les proches environs (balade à pied, en vélo ou en trottinette électrique vers le Parc Solvay, la Fondation Folon ou Waterloo.)

Le centre de conférence de 4500 m2 est réparti en 40 salles de séminaire de 40 à 750m2 dont 2 auditoriums (150 et 500 sièges). Chaque espace bénéficie d'un système de ventilation performant et est équipé de technologies de pointe, permettant l'organisation de réunions hybrides. Les nombreux et larges espaces extérieurs démultiplient les possibilités.

À PROPOS DE NOUS

Situé à La Hulpe, au cœur de la forêt de Sonian, Dolce by Wyndham La Hulpe Brussels est spécialisé dans l'accueil et l'organisation d'expériences de réunions physiques et hybrides inspirantes, en accord avec les objectifs de la RSE.

Proposant des installations (intérieures et extérieures) et des services de qualité, flexibles et sécurisés, Dolce by Wyndham La Hulpe Brussels comprend les besoins de reconnexion des personnes et les nouvelles conditions de travail à distance et offre des solutions personnalisées pour se rencontrer et se connecter différemment en immersion avec la nature.

Principales missions et responsabilités:

- S'occuper des heures supplémentaires.
- Gérer le planning du F&B (+ les intérimaires).
- Assister aux réunions BEO.
- S'occuper des foodcosts.
- Gérer les commandes des différents évènements et des différents services.
- Gérer les réunions Guest Comment Card et Scope
- S'occuper des plaintes des clients.
- Être impliqué dans le développement, l'organisation et le déroulement des activités qui permettent de rassembler le personnel et de mettre en valeur les relations humaines comme les fêtes du personnel.
- Prendre part aux autres missions confiées par les F&B managers et la direction

Compétences:

- Organisation et rigueur
- Sens de l'écoute et de la communication et pédagogie
- Esprit d'initiative et créativité, pragmatique et méthodique
- Ouverture d'esprit et capacité d'adaptation
- Curiosité intellectuelle

Langues:

- Francais
- Anglais

Informatique:

- Word, Excel, Outlook

Valeurs Wyndham:

- Intégrité
- Responsabilité
- Inclusif
- Se soucier
- S'amuser

Avantages et indemnité:

- Repas : 3 repas par jour
- Parking
- Indemnité de stage de €500 net par mois
- Logement individuel
- Réduction sur les différentes prestations de l'hôtel : SPA, hébergement, restauration
- Wyndham Rewards
- Accès à la salle de sport

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