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- Superviser les commis et assister le chef de cuisine
- Collaborer avec les chef de cuisine pour l'élaboration des menus
- Contrôler les coûts et gérer les stocks
- Veiller à la qualité des plats et au dressage des assiettes
- Faire respecter les normes d'hygiène
- A une expérience pertinente comme chef de partie
- A le goût de cuisine raffinée
- Est passionné
Chef de partie en cuisine - Nivelles, België - Talentus
Beschrijving
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En tant que chef de partie, vous devrez:
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Profil et compétences
Pour relever cette fonction, nous recherchons un personne qui:
À propos de l'organisation
Envie de rejoindre un endroit luxueux dans un cadre idyllique à Nivelles? Alors rejoint les cuisines de notre partenaire en tant que chef de partie