Pâtissier ( - Gembloux, België - Accent

Beschrijving

Cette entreprise, existante depuis plus de 20 ans, a voulu prserver le savoir-faire et l'artisanat de qualit grce des produits naturels et de premires fracheur.Prsent en Wallonie, notre client propose un large choix de produits : viennoiseries, tartes, brioches, ..., le tout fait maison

Description
En tant que ptissier (H/F/I), voici ce que vous devez pouvoir faire:

• Suivre rigoureusement les recettes.
• Slectionner et doser judicieusement les lments de base.
• Matriser les techniques de prparation de ptes, de nappage, de glaage.
• Vous travaillez sur les finitions.
• Effectuer plusieurs prparations en mme temps.
• Dcorer de faon esthtique les produits.
• Crer ou revisiter des recettes.
• Appliquer les rgles d'hygine en matire de prparation, de matriel et des locaux.

Votre profil
Vous tes minutieux pour les dtailsVous avez le sens artistique et esthtiqueCrativit culinaireRapidit et bonne gestion du tempsIntrt pour le travail en quipeVous tes courageux et minutieux.Envoyez-nous votre cv ou appelez-nous au 067/347612

Nous offrons
Accent Jobs est parfaitement conscient que le march du travail est constitu de diffrents groupes cibles, chacun ayant ses propres souhaits et exigences.Nous grons cette diversit en l'abordant travers diffrents dpartements spcialiss.Ainsi, nous pouvons aider chaque personne en connaissance de cause.Lors du processus de candidature, nous jouons le rle du coach pour vous apporter aide et conseil. Notre objectif? Vous aider dnicher le job de vos rves