Responsable Commercial B2B - Brussels, België - MABIO

Beschrijving

**Description de l'entreprise
**MABIO, c'est quoi ?**

MABIO est une jeune **coopérative **en démarrage dont l'objectif est de faire le pont entre les besoins de la ville en aliments de qualité et la production biologique de la campagne wallonne, tout en garantissant un prix juste et rémunérateur à ses producteurs. Pour cela, MABIO commercialise en **B2B**:

- nous nous adressons à des clients professionnels exclusivement, pas aux particuliers - des produits **bio & wallons **pour approvisionner les restaurants, traiteurs, hôtels, magasins bio et vrac, épiceries de quartier ou encore les cuisines de collectivité de Bruxelles.

Nos producteurs pratiquent et valorisent avec passion une agriculture biologique en circuit court, respectueuse de l'environnement et de ses habitants. MABIO entend représenter la pluralité des filières existantes en les organisant et les impliquant au sein de la coopérative. Cette gouvernance par les producteurs est un des objectifs à la source du projet.

MABIO souhaite ainsi proposer à ses clients les meilleurs produits issus de l'agriculture biologique wallonne et leur faire découvrir la diversité et la qualité du terroir wallon Notre catalogue s'enrichit régulièrement de nouveaux produits issus du savoir-faire de nos producteurs bio & wallons : fruits et légumes savoureux, viandes d'exception, fromages de caractère et toute une gamme qui ne cesse de s'étoffer. Ceux-ci seront disponibles sur notre webshop et à venir découvrir dans notre magasin vitrine au Marché Matinal de Bruxelles (Mabru).

Dans le cadre du démarrage de ses activités commerciales à Bruxelles, MABIO est à la recherche d'un.e **_responsable commercial polyvalent et flexible _**pour compléter son équipe

**Description de la fonction
**Vos missions en tant que **_responsable commercial _**:
En tant que responsable commercial, vous serez en lien direct avec nos clients et leur premier contact. Vous aurez 2 missions principales à remplir:

- Gérer le magasin B2B à Bruxelles (3/5e ETP)
- Développer votre portefeuille de clients (2/5e ETP)

Dans le contexte de l'installation de MABIO au Marché Matinal de Bruxelles (Mabru), vous serez responsable de l'ouverture et de la bonne gestion de notre magasin au Mabru qui deviendra à terme la vitrine des produits bio & wallons pour professionnels à Bruxelles. Le lieu est destiné à accueillir des activités commerciales, logistiques et événementielles. Actuellement, le local est en cours d'aménagement et vous serez invité à participer à l'évolution et l'amélioration du lieu. Le magasin ouvrira entre 05h00 et 14h00 les mercredi, jeudi et samedi. Cela pourra évoluer.

Votre seconde mission consistera à répondre aux attentes et besoins des clients existants et à en démarcher de nouveaux. Vous serez le représentant et l'ambassadeur de la coopérative et de ses producteurs envers nos clients. Vos outils seront notre catalogue de produits bio & wallons, votre téléphone et votre détermination sans faille. Bien entendu, vous pourrez compter sur votre responsable et les partenaires de MABIO pour vous aider à mener à bien vos missions.

**Vos tâches (liste non exhaustive)**:

- **Gestion du magasin B2B**
- Participation à l'aménagement du magasin
- Réaliser les ouvertures et les fermetures du magasin
- Réceptionner la marchandise, lien avec les fournisseurs et contrôle de la qualité des arrivages
- Gérer les stocks et planifier les livraisons du magasin
- Vérification de la qualité (DLC, T°, traçabilité, chaine du froid)
- Gestion et préparation des commandes issues du webshop et en direct
- Accueillir, conseiller et fidéliser les clients
- Maîtriser le catalogue et la gamme de produits MABIO et savoir les mettre en valeur
- Conclusion des ventes des produits
- Gestion de la caisse et de la facturation
- Mailing et utilisation du logiciel de gestion des commandes
- Communication avec le reste de l'équipe de MABIO : rapports, réunions, tâches administratives
- Veiller aux normes d'hygiène AFSCA, l'entretien et le nettoyage du magasin
- Suivi administratif : AFSCA, certification BIO, facturation, logistique, etc.
- Contacts avec d'autres partenaires commerciaux (Mabru)
- **Développement du portefeuille de clients**
- Prospection de nouveaux clients potentiels
- Développement d'un réseau de clients à fidéliser
- Participer à la stratégie commerciale de la coopérative
- Visites et RDV avec les clients
- Communication et coordination avec le responsable des approvisionnements
- Mise en relation avec nos partenaires bruxellois (publics et privés)
- Implémentation et configuration d'un CRM

**Description du profil
**Votre profil**:

- Bachelier orienté commercial/marketing et/ou expérience de travail de 2 ans souhaité dans l'un des secteurs suivants : grande distribution, Horeca, magasin bio, grossiste, entrepôt logistique Food, atelier agroalimentaire
- Vous rêvez d'un métier à impact positif m