Medewerker Bediening Oostende - Poule & Poulette-Oostende

Poule & Poulette-Oostende
Poule & Poulette-Oostende
Geverifieerd bedrijf
Oostende, België

1 week geleden

Sophie Dubois

Geplaatst door:

Sophie Dubois

beBee Recruiter


Beschrijving
Functieomschrijving

Takenpakket
- Opdienen van gerechten
- Keukenbons nakijken
- De tafels schoonmaken en aanvullen waar nodig
- Bar bestellingen opvolgen
- Bestellingen opnemen (resto, take-away en delivery)
- Mise en place van de bar, drankjes en desserts
- Bestellingen ingeven via digitaal kassa-systeem
- Communicatie met de keuken en de bestelprocedures volgen
- Goede productkennis
- Professioneel omgaan met klachten en opvolgen van procedures, checklists en de checklist voor mystery visits
- De basisregels voor voedselveiligheid volgen

Profiel

We zoeken nog gemotiveerde collega,s om onder flexi statuut ons team te versterken

Om verscheidenheid in de functie te verzekeren, worden werknemers polyvalent ingezet bij Poule & Poulette. Werknemers zullen regelmatig worden toegewezen aan andere functies, in functie van hun vaardigheden en kennis.

Jobgerelateerde competenties
- De betaling voor de consumpties innen
- De mise-en-place verrichten in de zaal en de bijkeuken
De tafels klaarmaken voor de dienst
- Warme of koude dranken bereiden
De barservice op zich nemen
- De klant adviseren bij zijn keuze van gerechten al naargelang zijn smaak en de dagsuggestie
De bestelling opnemen
- De klant onthalen bij aankomst in het restaurant, een tafel toewijzen en de kaart aanbieden
- Gerechten opdienen in de zaal
- De tafels afruimen
De zaal van het restaurant schoonmaken

Persoonsgebonden competenties
- Communiceren
- Verantwoordelijkheid
- Zelfstandigheid
- Samenwerken
- Flexibiliteit
- Klantgerichtheid

Aanbod
- Dagen en uren in onderling overleg af te spreken
- In aanmerking komen voor een flexi job dwz mínimaal 4/5de tewerkgesteld zijn bij een werkgever of graag iets bijverdienen bij je pensioen
- Leuke werksfeer in hechte PP familie
- Professionele opleiding in fast casual-hospitality volgens jouw functie.

Plaats tewerkstelling

Poule & Poulette-Oostende
LEOPOLD II-LAAN OOSTENDE
- Toon op kaart

Vereiste studies
- Geen specifieke studievereisten

Werkervaring
- Niet van belang

Talenkennis
- Engels (goed)
- Nederlands (zeer goed)

Contract
- Flexijob
- Deeltijds - 8 uren per week
- Dagwerk
- Weekend

Plaats tewerkstelling
- LEOPOLD II-LAAN OOSTENDE

Meer banen van Poule & Poulette-Oostende