Cateringmedewerker Campus Diepenbeek - Brussels, België - Hogeschool PXL

Hogeschool PXL
Hogeschool PXL
Geverifieerd bedrijf
Brussels, België

4 weken geleden

Sophie Dubois

Geplaatst door:

Sophie Dubois

beBee Recruiter
Beschrijving
Over ons

**Hogeschool PXL is met meer dan 10000 studenten en 1300 medewerkers een toonaangevende hogeschool in de regio**.** In het dynamisch netwerk van Hogeschool PXL dagen **we elke partner vandaag uit om samen de toekomst te ontwerpen. Doordrongen van identiteit en praktijk** **leiden we ondernemende, geëngageerde, creatieve professionals en kunstenaars op. We werken samen aan oplossingen met organisaties in onderzoek en dienstverlening. We claimen kwaliteit in een innovatieve en multidisciplinaire omgeving die vlotheid en tegelijk sérieux uitstraalt.**

Betrekking

**Functie**:
**Catering**

**Departement**:
**PXL-Centrale diensten**

**Aanstelling**:
**Contractueel vast**

**Volume**:
**100%**

**Duur**:
**De contractuele aanstelling van onbepaalde duur kan ingaan vanaf 11/09/2023 (in functie van beschikbaarheid).**

Details

**Taakomschrijving**:
**FUNCTIECONTEXT**

PXL-Catering beheert de horecafaciliteiten binnen de hogeschool. PXL-Catering omvat 3 studentenrestaurants die volledig in eigen beheer worden uitgebaat. Dagelijks zorgen ze voor een ruim aanbod van kwaliteitsvolle, evenwichtige en afwisselende maaltijden. Ze verzorgen de maaltijd voor zo'n bezoekers op jaarbasis. Daarnaast staat PXL-Catering in voor het beheer van de Nespressobar, de foodcorner en het snoep
- en drankautomatenpark en verzorgen zij ook de catering voor de bezoekers binnen PXL-NeXT.**FUNCTIEOMSCHRIJVING**

Je takenpakket bestaat concreet uit:
- Instaan voor de bevoorrading van de koffiekamers en vergaderlokalen;
- Bereidingen maken volgens de instructies van de kok;
- Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie
- en houdbaarheidsdata) en ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer,;
- Voedingswaren klaarmaken of opwarmen. Samenstellen en afwerken (Broodjes, wraps, croque's, panini, traiteurschotels, patisserie, eenvoudige salades, );
- De presentatie en aanvullen van producten (zowel warme als koude gerechten) in een toonbank of op een buffet verzorgen;
- Klanten informeren over de samenstelling van producten (salades, belegde broodjes,.);
- De bestellingen van de klant overhandigen (op een bord, in een meeneemverpakking, op een dienblad,...);
- Goederen ontvangen en controleren;
- De zaal, het keukenmateriaal en -uitrusting onderhouden en afwassen.

**Profiel**:

- Je kent de HACCP wetgeving en je kan er praktisch naar handelen op vlak van veiligheid en Hygiëne.- Je kan zelfstandig en zorgvuldig werken.
- Je bent klantvriendelijkheid.
- Je onderhoudt je werkplaats en stemt de schoonmaaktechnieken af op de opdracht.
- Je hebt oog voor afwijkingen, storingen of preventie onderhoud van het materiaal.

**_ De professional die wij zoeken: _**
- Toont passie en toewijding voor de job;
- Is klantvriendelijk en joviaal;
- Is stressbestendig en blijft resultaatgericht functioneren;
- Is flexibel naar zowel inhoud van je takenpakket als naar tijd;
- wordt tewerkgesteld op Campus Elfde-Linie-straat met een opdracht verdeeld over 5 werkdagen met variabele begin en einduren;
- Is bereid om bij te leren;
- Heeft een positieve en verzorgde uitstraling.**Toelatingsvoorwaarden**:

- Je hebt minstens 2 jaar aantoonbare relevante ervaring binnen de horeca;- Of je hebt bij voorkeur een diploma middelbaar onderwijs BSO 3de graad horeca of grootkeuken (of daarmee gelijkgesteld);
- Je bent geschikt om rechtstreeks in contact te komen met levensmiddelen;
- Je hebt bij voorkeur kennis van de normen voor hygiëne en voedselveiligheid.

**Aanbod**:

- Hogeschool PXL, centraal gelegen in het hart van Limburg, is nauw verweven met het academische en economische leven in de regio. Je mag rekenen op een boeiende en uitdagende functie met ruimte voor het opnemen van verantwoordelijkheden en met oog voor de mogelijkheden om jouw talenten verder te ontwikkelen. Je komt terecht in een innovatieve en multidisciplinaire omgeving die hartelijkheid en ernst uitstraalt. Je mag je verwachten aan een aantrekkelijk statuut en vakantieregeling, terugbetaling van woon-werkverkeer met het openbaar vervoer, fietsvergoeding, cambio huurwagen, voordelige hospitalisatieverzekering en interessante cateringvoorwaarden en tal van andere personeelsvoordelen.- Naast anciënniteit in de openbare sector kan ook relevante beroepservaring in de private sector of als zelfstandige worden toegekend, conform het hogescholendecreet. De maximum toegekende anciënniteit voor deze functie bedraagt 10 jaar, tenzij de automatisch toegekende beroepservaring deze termijn overschrijdt. Deze nuttige beroepservaring kan worden toegekend mits het voorleggen van de noodzakelijke bewijsstukken binnen de maand na indiensttreding en onderzoek van het volledige dossier. De anciënniteitsbepalingen voor interne kandidaten zoals eerder verworven, blijven behouden.**Opmerkingen**:

- Solliciteren voor deze functie kan
- Je kan rekenen op een discrete behandeling van je kandidatuur.**_Selectieprocedure_**
- Preselectie op basis van CV en motivatiebrief is mogel
Meer banen van Hogeschool PXL
Bekijk alle vacatures van Hogeschool PXL