Boucher - Bruxelles Jette, België - Daoust

Daoust

Geverifieerd bedrijf

Bruxelles Jette, België

2 dagen geleden

Geplaatst door:

Sophie Dubois

beBee Recruiter

Beschrijving

**Description de l'annonce**:
Une entreprise qui propose une large gamme de produits : bœufs, porc, veau, agneau, volaille,

Ainsi qu'un service traiteur

**Votre profil**:
Le profil recherché doit être capable de:

- Réceptionner les carcasses de viandes
- Assurer les techniques de ficelage
- Découper les viandes (bœuf, porc, agneau,..)
- Assurer le parage de la viande
- Préparer la charcuterie ( base de sang et gelée)
- Préparer les salaisons crues et cuites
- Gestion des cuissons
- Assurer les différentes transformations de viande
- Préparer des plats traiteurs selon les recettes de l'entreprise

**Notre offre**:
Nous vous offrons un temps plein en vue de CDI