Kok Grootkeuken parttime - Houthalen-Helchteren, België - Actief Interim Houthalen

Beschrijving

• Het bereiden van de maaltijden
• Een vlot verloop van de dienst
• Het controleren van de kwaliteit en de versheid van de producten
• Je zorgt voor een hygiënische opslag en bewaring van de voedingsmiddelen
• Je controleert de voorraad van de warme- en koude keuken
• Het opruimen van de werkplaats na de dienst en al eens inspringen aan de afwas
• Je houdt toezicht op de algemene hygiëne, orde en netheid in de keuken en op de strikte naleving van de HACCP- en veiligheidsnormen
• Je signaleert storingen, gebreken en defecten van de keukentoestellen en infrastructuur

• Je kan zelfstandig koken
• Je beschikt over een hotelschooldiploma en/of een aantal jaren ervaring in een soortgelijke functie
• Je hebt bij voorkeur reeds ervaring als kok in een grootkeuken
• Je hebt zin voor verantwoordelijkheid en het motiveren van mensen typeren je
• Je bent sterk in het plannen en organiseren
• Je bent vriendelijk, sociaal en gemotiveerd
• Zelfstandigheid en stressbestendigheid zijn belangrijke eigenschappen
• Je bent proactief in dienstverlening, neemt initiatieven
• Je beschikt over relationele flair en bent communicatief sterk
• Je hebt een zeer goede kennis van de Nederlandse taal
• Je bent bereid één weekend op twee te werken

• Een afwisselende job met verantwoordelijkheid en toffe collega's
• Een deeltijds uurrooster
• Een prima verloning
• Leuke werksfeer, toffe collega's én je draagt een steentje bij aan de maatschappij
• Vast contract na een geslaagde interim periode via Actief Interim