Kok Grootkeuken - Gent, België - Daoust
Beschrijving
**Omschrijving vacature**:Voor onze klant te Gent zijn wij voor deze vacature op zoek naar een kok voor de grootkeuken.
Jouw taken:
- Voorbereiden van de mise en place
- Je neemt de verantwoordelijkheid over de koude en/of warme keuken
- Je stuurt je collega's aan in volgende taken: voorbereidingen, voorbakken, sauzen maken, groenten snijden en kuisen, opruimen, afwassen, dresseren,
- Keuken onderhouden en reinigen
- Je zorgt voor de opvolging van de voorraad en tijdig bestellen van nieuwe producten bij leveranciers
- Je stelt menu's en nieuwe recepten samen
- Je communiceert en stuurt je team rechtvaardig aan
**Uw profiel**:
Voor deze vacature als keukenhulp in Gent, zoeken we een kandidaat die over volgende competenties beschikt:
- Je hebt ervaring in de horecasector
- Je hebt een goede kennis van de Nederlandse taal zodat je alle bestelbonnen juist kan interpreteren
- Je hebt kennis van de HACCP normen en past deze correct toe
- Je bent op de hoogte van de productsamenstelling en allergenen
- Je kan gerechten aanpassen bij voedselintolerantie
- Je werkt behendig, snel en nauwkeurig
**Aanbod klant**:
Binnen deze vacature al kok in Gent bieden wij:
- Een marktconform loon volgens de barema's van de horeca
- Een extra horecapremie op zon
- en feestdagen
- Kledijvergoeding
- Woon-werkverkeervergoeding
- Werken dichtbij huis
- Na een geslaagde uitzendperiode, kom je in aanmerking voor een vast contract
Wij kijken er naar uit om je te ontmoeten in een kennismakend gesprek. Tot binnenkort Misschien word jij het nieuwste lid van onze Daoust Family
Meer banen van Daoust
-
Vendeur Fr/all
Saint-Vith, België - 2 weken geleden
-
Responsable D'entrepôt
Couvin, België - 4 weken geleden
-
Vendeur Comptoir
Leuze-en-Hainaut, België - 3 weken geleden
-
Schadebeheerder Verzekeringen M/v/x
Ieper, België - 2 weken geleden
-
Commis de salle polyvalent
Habay, België - 5 dagen geleden
-
Mécanicien Automobile
Aye, België - 3 dagen geleden