- verwerken van vleeswaren
- het bereiden van charcuterie volgens vaste recepturen
- het onderhoud van de werkplaats
- je hebt een opleiding genoten van slager / beenhouwer
- je werkt graag in teamverband
- je hebt een verzorgd voorkomen en zin voor verantwoordelijkheid
- je hebt kennis van vleeswaren
- je kan bereidingen uitvoeren volgens recepturen
- je hebt kennis van snijtechnieken
- je hebt oog voor hygiëne en kennis van de HACCP normen
- je hebt bij voorkeur al enkele jaren ervaring
- een voltijdse betrekking ( ma-do 6u - 14u45 en vrij 6u - 12u15)
- optie vast na inwerkperiode
- geen weekendwerk
- marktconforme verloning, aangepast aan de werkervaring
- maaltijdcheques (5 euro)
Polyvalent Vleesbewerker - Lokeren, België - Vivaldis
Beschrijving
Functie
Voor een vleesverwerkend bedrijf te Lokeren zijn wij op zoek naar een Polyvalent vleesbewerkerAls slager / beenhouwer sta je, na een interne opleiding, samen met je collega's in voor: