Keukenmedewerker productiekeuken Brussel - Brussels, België - Flying Service & Kitchenstaff
Beschrijving
Wat houdt deze job in?Als keukenmedewerker in de productiekeuken maak je deel uit van het vaste keukenteam. Samen met je collega's in de keuken in regio Brussel zorg je dat de menu's perfect voorbereid worden, zodat alles vlot verloopt voor het keukenteam dat op verplaatsing werkt op een event.
Kitchenstaff is dé partner voor koks in Vlaanderen. We werken op de leukste evenementen, in gastronomische restaurants, hippe brasseries en productiekeukens. Wij hebben kantoren overal in Vlaanderen en beschikken over een heel uitgebreid netwerk in de horeca.
Als keukenmedewerker, ben je een versterking van het bestaande productieteam en ben je vijf dagen per week (ma-vrij) verantwoordelijk om alles klaar te maken voor de koks die in het weekend op het event zelf werken:
Alle geleverde producten worden verwerkt
Afhankelijk van je voorkeur en ervaring werk je in de warme en/of koude keuken
Je bereidt onderdelen van de gastronomische menu's voor: vlees, vis, sauzen, garnituur,...
Na een perfecte mise-en-place, worden de karren waarop de menu's geplaatst worden gelabeld, zodat het team ter plaatse vlot kan beginnen
Je controleert of alles klaar staat om uit te leveren
Je zorgt samen met het team voor een nette werkomgeving
Wat maakt van jou de perfecte kandidaat?
Je hebt een relevante opleiding en/of eerste ervaring achter de rug en hebt een passie voor je job en de horeca
Je bent een teamplayer, die eveneens zelfstandig werkt
Je gedrevenheid werkt aanstekelijk en draagt bij aan een goede sfeer
Je bent een vlotte communicator
Een goede kennis Nederlands is belangrijk, Frans of Engels als extra is interessant
Ook tijdens stresserende momenten behoud je je positieve ingesteldheid
Stiptheid en netheid vind je essentieel
What's in it for you?
Werkuren van maandag tot vrijdag (9u – 17u)
Jij bepaalt je carrière en succes
Een aantrekkelijke verloning
Klinkt goed? Zo kan je solliciteren...
Stuur een mail met je cv en motivatie naar