Kok - Gerant Restaurant - Sint-Niklaas, België - Krea

Krea
Krea
Geverifieerd bedrijf
Sint-Niklaas, België

2 weken geleden

Sophie Dubois

Geplaatst door:

Sophie Dubois

beBee Recruiter
Beschrijving
**Jouw functie**:

- Je stelt de menu's voor onze dagschotels op.
- Je voert alle bereidingen uit en zorgt voor het presenteren van gerechten.
- Je doet de mise-en-place voor alle warme en koude gerechten (soepen, hoofdschotels, salades, snacks en desserten)
- Je doet de bestellingen en facturatie. Je controleert en je beheert de voedingskost.
- Je bent verantwoordelijk voor de planning en organisatie voor een ploeg van 4 medewerkers.
- Je kent de hygiëne
- en veiligheidsnormen.
- Je hebt een zero risk mindset, er zijn geen compromissen op het gebied van veiligheid.

**Jouw profiel**:

- Je kan zelfstandig koken.
- Je beschikt over een hotelschooldiploma en spreekt perfect Nederlands.
- Je hebt ervaring in de klassieke restauratie.
- Je bent commercieel en dynamisch.
- Zelfstandig, gedreven en flexibel zijn, is een must.
- Je kunt een team aansturen.
- Je bent een teamplayer.

**Wij bieden**:Een boeiende functie in dienst van Sodexo. In een dynamische organisatie met een sterk accent op opleidingskansen en doorgroeimogelijkheden.
- Een voltijds contract bij Sodexo. Onbepaalde duur.
- Je werkt 1 weekend op 2 (zaterdag volledige dag, zondag enkel namiddag). Je bent altijd vrij op dinsdag.
- Een aantrekkelijk salaris aangevuld met extralegale voordelen.
- Een aangename werkomgeving binnen een gemotiveerde ploeg.

**Interesse? **Laat het ons weten door je CV en motivatie door te sturen
Meer banen van Krea
Bekijk alle vacatures van Krea