Verantwoordelijke Kwaliteit Voeding New - Antwerpen, België - Oxford Global Resources
Beschrijving
Location:Antwerp, Belgium
- Contact:
Jano Ros
- Job type:
Temp to Perm
- Contact phone:
- Industry:
Food and Beverages
Heb je al ervaring in een kwaliteitsfunctie in de voeding? Heb je kennis van HACCP? Dan is deze uitdagende functie iets voor jou
**Functieomschrijving**
Onze klant ten noorden van Antwerpen is actief in de vleesverwerkende sector. Men produceert onder andere gekookte en gebakken vleeswaren, zoals ham, worst, spek. Zij verkopen vooral aan grossiers, snackindustrie, pizzabedrijven,....
Momenteel zoeken ze een kwaliteitsverantwoordelijke.
**Verantwoordelijkheden**
- Je bent verantwoordelijk voor het opvolgen en verbeteren van kwaliteitssystemen: BRC, HACCP, IFS.
- Je stelt nodige registratiedocumenten op, voert controle uit op CCP's, volgt de wetgeving op, geeft hygiëneopleidingen op regelmatige tijdstippen.
- Je voert zelf controles uit op de werkvloer en communiceert met de productiechef indien er onregelmatigheden worden vastgesteld.
- Verder volg je ook traceerbaarheid en etikettering op.
- Je voert interne en leveranciersaudits uit.
- Je volgt de microbiologische analyses op bij het extern labo. Regelmatig neem je zelf swabs van de productieruimte.
- Anderzijds ben je ook verantwoordelijk voor de opvolging van milieuwetgeving, watercontrole, afvalbeheer en aangifte.
- Je bent eveneens verantwoordelijk voor het opstellen van exportcertificaten, productspecificaties en productontwikkeling.
- Je bent verantwoordelijk voor de eindbeslissing.
**Profiel**
- Bachelor of Master voedingsleer of voedingstechnologie.
- Kennis van HACCP, IFS, BRC zijn vereist. Minimum een paar jaren ervaring in een kwaliteitsfunctie.
**Arbeidsvoorwaarden**
- Vaste functie in een familiebedrijf.
- Uitdagende functie.
- 38u werkweek
- Starten asap
Meer banen van Oxford Global Resources
-
Operationeel Assistent Biotechnologie
Ghent, België - 2 weken geleden
-
Laborant polymeren
Kruishoutem, België - 1 week geleden
-
Laborant Brouwerij
Hoegaarden, België - 2 weken geleden
-
Laboratorium Analist
Haag, België - 2 dagen geleden
-
Chemist Chromatografie
Heverlee, België - 2 dagen geleden
-
Laborant Analytische Chemie New
Antwerpen, België - 3 weken geleden