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Ciney

    Chef de cuisine - Ciney, België - Randstad

    Randstad
    Randstad Ciney, België

    1 maand geleden

    Randstad background
    TEMPORARY
    Beschrijving
    Tu souhaites à travailler comme chef de cuisine dans une maison de repos? Tu es motivé par la perspective de contribuer activement à une mission enrichissante, axée sur le bien-être global des résidents et leur intégration sociale? Alors cette opportunité est faite pour toi Ton engagement, tes compétences et ta personnalité joueront un rôle crucial dans l'amélioration de la qualité de vie des résidents.

    Ton rôle consistera à assumer les responsabilités de chef de cuisine, impliquant
    - la production d'une variété de repas chauds et froids adaptés aux besoins des personnes âgées (environ 170 couverts),
    - l'organisation et la gestion efficace du service de cuisine,
    - la gestion des activités de votre équipe (10 personnes), y compris la gestion des horaires et des congés.
    - l'évaluation, la motivation et le soutien de vos collaborateurs, en assurant un encadrement de proximité.
    - la coordination et la communication avec votre équipe, les autres chefs de service, ainsi que les partenaires internes et externes.
    - la supervision de l'entretien du matériel et des locaux.
    - la gestion des stocks et des commandes, ainsi que du budget de la cuisine.
    - la vérification de la qualité des repas, en veillant à ce qu'ils répondent aux normes d'hygiène et de nutrition, dans le respect des règles HACCP.

    ervaring

    1-3 ans

    jouw aanbod

    en tant que chef de cuisine, tu remplis les critères suivants :
    - bachelier en gestion hôtelière (orientation management ou art culinaire),
    - minimum 5 ans d'expérience réussie en restauration et en gestion d'équipe (avec une équipe d'au moins 10 personnes),
    - une expérience en cuisine collective serait un atout,
    - excellentes connaissances en hygiène et normes HACCP, ainsi qu'en liaison chaude et froide,
    - précision, rigueur, orientation résultats et sens des priorités,
    - capacité à remettre en question, à collaborer avec les partenaires internes et externes, à déléguer de manière concertée et à accompagner les évolutions organisationnelles,
    - excellentes compétences relationnelles et capacité à communiquer efficacement,
    - sens de l'initiative, dynamisme, polyvalence et flexibilité, avec une aptitude à gérer les imprévus,
    - capacité à prendre des initiatives pour améliorer les situations existantes en impliquant l'équipe dans la recherche de solutions.

    ons aanbod- contrat à durée indéterminée, 38h/semaine (horaires flexibles entre 7h et 15h) en tant que chef de cuisine,
    - travail certains week-ends et jours fériés selon les besoins,
    - entrée en fonction immédiate,
    - opportunité d'exercer une fonction variée et à responsabilités au sein d'une équipe dynamique et d'une association en plein essor,
    - possibilité de développement professionnel avec un accent sur la formation et l'accompagnement,
    - lieu de travail accessible, environnement agréable, infrastructure neuve et équipements de haute qualité,
    - avantages complémentaires : reprise des années d'ancienneté, assurance hospitalisation à tarif préférentiel, formation continue, matériel ergonomique, proximité d'écoles/crèches, accès facile en transport en commun, remboursement de l'abonnement de train, parking gratuit.

  • Randstad

    Chef de cuisine

    4 weken geleden

    Randstad Ciney, België TEMPORARY

    Tu souhaites à travailler comme chef de cuisine dans une maison de repos? Tu es motivé par la perspective de contribuer activement à une mission enrichissante, axée sur le bien-être global des résidents et leur intégration sociale? Alors cette opportunité est faite pour toi Ton e ...

  • Randstad

    Chef de cuisine

    2 weken geleden

    Randstad Ciney, België TEMPORARY

    Tu souhaites à travailler comme chef de cuisine dans une maison de repos? Tu es motivé par la perspective de contribuer activement à une mission enrichissante, axée sur le bien-être global des résidents et leur intégration sociale? Alors cette opportunité est faite pour toi Ton e ...

  • AGO Jobs & HR

    Chef de cuisine

    1 week geleden

    AGO Jobs & HR Namur, België Voltijd

    AGO Jobs & HR est votre spécialiste RH qui vous aide à trouver l'emploi idéal. Grâce à notre réseau d'agences et notre expérience nous vous accompagnons professionnelement sur le marché du travail. Description de la fonction Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour no ...

  • Adecco Belgium

    Chef de cuisine

    4 dagen geleden

    Adecco Belgium Durbuy, België

    de l'emploi · Pour notre client de renommé situé dans la région de Durbuy, nous sommes activement à la recherche de deux chefs de cuisine · Notre client actif dans le domaine de l'horeca possède plusieurs établissements, nous recherchons deux chefs de cuisine pour le restaurant ...

  • Actief Interim Libramont

    Chef de cuisine

    3 weken geleden

    Actief Interim Libramont Libramont-Chevigny, België Voltijd

    de la fonction Rejoignez une équipe dynamique et innovante en tant que chef de cuisine au sein d'une brasserieConception de menu et gestion des commandes · Gestion du personnel : planning, supervision de l'équipe de cuisine · Supervision des préparation et du service · Gestion ...

  • Actief Interim Philippeville

    Sous-Chef de cuisine

    2 weken geleden

    Actief Interim Philippeville Philippeville, België Intérim

    de fonction · Pour l'un de nos clients, Nous sommes à la recherche d'un(e) sous-chef de cuisine pour notre client, une entreprise renommée dans le secteur de la restauration. · Votre rôle : · Aider le responsable de cuisine dans l'établissement et l'élaboration des menus et compo ...

  • Actief Interim Ciney

    Sous-chef(fe) en cuisine

    2 weken geleden

    Actief Interim Ciney Marche-en-Famenne, België

    de fonction · Vous avez atteint un haut niveau en cuisine, vous avez travaillez dans des établissements connus et possédez une belle carte de visite. · Vous souhaitez de nouveau gravir un échelon dans votre expérience et rajouter une ligne prestigieuse sur votre parcours. · Profi ...

  • Daoust

    Chef de cuisine H/F/X

    3 weken geleden

    Daoust Auvelais, België

    de l'annoncePour un restaurant/ Brasserie de cuisine française, nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine H/F/X · Parmi vos tâches: · Realisation des commandes - réception de la marchaindises · Verification de la qualité - FIFO · Elaboration du menu · Service · Votre pr ...

  • Daoust

    Chef de production en cuisine de collectivité H/F/X

    1 dag geleden

    Daoust Fernelmont, België

    de l'annonceDaoust Namur est à la recherche d'un(e) chef(fe) de production pour seconder le chef gérant d'une cuisine centrale · Régime horaire temps plein avec des horaires de jour · Votre profil · Votre profil : · Vous avez de l'expérience dans la production gros volume · Vou ...

  • Séniorie D'Omalius

    Cuisinier ou Commis de Cuisine

    1 week geleden

    Séniorie D'Omalius Ciney, België

    17 janvier 2023 · **RECRUTEMENT EXTERNE** · **Les Foyers (anciennement Les IMS de Ciney), Asbl - La Séniorie d'Omalius - engagent un(e)** · **CUISINIER OU COMMIS DE CUISINE (H/F/X)** · **DESCRIPTION** · Nous recherchons un nouveau talent prêt à intégrer le service cuisine de nos ...

  • Accent

    Employé(-e) polyvalent(e) en boucherie

    4 dagen geleden

    Accent Gesves, België

    Notre client est une boucherie de village qui existe depuis 1981. L'amour pour le mtier de boucher se transmet de pre en fils depuis plusieurs gnrations. Les matres mots de l'tablissement restent cependant : qualit, service personnalis au client et circuit court depuis toutes ces ...

  • Accent

    Employé(-e) polyvalent(e) en boucherie

    4 dagen geleden

    Accent Gesves, België

    Notre client est une boucherie de village qui existe depuis 1981. L'amour pour le métier de boucher se transmet de père en fils depuis plusieurs générations. Les maîtres mots de l'établissement restent cependant : qualité, service personnalisé au client et circuit court depuis to ...

  • RectoVerso

    Serveur(Euse) en Restauration

    1 week geleden

    RectoVerso Ciney, België

    Recto Verso est un nouveau restaurant gastronomique à Ciney, dirigé par 2 jeunes chefs talentueux, Loïc et Robin, assistés par un groupe financier solide, Afin de compléter leur équipe dynamique, ils recherchent un(e) serveur(euse) · **Votre Mission** · Le/la serveur(euse) a po ...

  • Accent

    Ouvrier(-ère) Polyvalent HORECA

    1 week geleden

    Accent Ciney, België

    Notre client est une brasserie située à Ciney. Cette brasserie vous accueille dans un cadre chaleureux depuis 2020. Le chef et son épouse vous proposent des mets de qualités préparés avec passion. Cet établissement familial organise également des évènements (séminaires, soirée à ...

  • RectoVerso

    Serveur en Salle

    3 weken geleden

    RectoVerso Ciney, België

    Recto Verso est un restaurant gastronomique à Ciney, dirigé par 2 jeunes chefs talentueux, Loïc et Robin, assistés par un groupe financier solide, Afin de compléter l'équipe, ils recherchent des serveurs(euses) · **Votre Mission** · Le/la serveur(euse) a pour mission d'assurer ...

  • RectoVerso

    Sommelier

    3 weken geleden

    RectoVerso Ciney, België

    Recto Verso est un restaurant gastronomique à Ciney, dirigé par 2 jeunes chefs talentueux, Loïc et Robin, assistés par un groupe financier solide, Pour les fêtes de fin d'année, ils ouvrent un restaurant éphémère du 15 novembre au 15 janvier. Afin de compléter l'équipe de ce res ...

  • Actief Interim Ciney

    Commis de cuisine

    2 weken geleden

    Actief Interim Ciney Dinant, België Intérim

    de fonction · Notre client, un hôtel-restaurant situé à Vresse-sur-Semois, est à la recherche d'un(e) commis de cuisine pour rejoindre son équipe dynamique. Cet établissement offre une expérience culinaire raffinée avec une cuisine française de qualité et dispose d'une quarantain ...

  • Vivaldis

    Chef Cuisinier

    2 weken geleden

    Vivaldis Dinant, België Intérim

    Chef cuisinier (h-f-x) · Pour un hôtel - restaurant à Vresse-sur-Semois, Vivaldis recrute un chef cuisinier qualifié afin d'intégrer une équipe familiale. · Vos responsabilités? · Vous êtes en charge de la gestion d'équipe et les impliquez dans le travail; · Vous composez le menu ...

  • Sodexo België

    Chef de partie

    1 week geleden

    Sodexo België Marche-en-Famenne, België

    Sodexo propose des Services pour améliorer la Qualité de Vie: le catering, le cleaning, le facility management, la réception, la sécurité ainsi que la gestion des espaces verts et ce dans divers segments tels que Government & Agencies, Senior & Schools, Corporate et Hospitals. · ...

  • Vivaldis

    Chef cuisinier

    2 weken geleden

    Vivaldis Marche-en-Famenne, België Intérim

    Chef cuisine (h-f-x) · Pour un établissement d'exception à Durbuy, nous recherchons un chef cuisinier avec démarrage immédiat. · Vos responsabilités? · Vous êtes en charge de la gestion d'équipe et les impliquez dans le travail; · Vous composez le menu en concertation avec l'équi ...