Ontbijt Supervisor - Brussels, België - Radisson Blu Hotel, Hasselt

Radisson Blu Hotel, Hasselt

Geverifieerd bedrijf

Brussels, België

1 week geleden

Geplaatst door:

Sophie Dubois

beBee Recruiter

Beschrijving

Ontbijt Supervisor

BEDRIJF

Radisson Blu Hotel, Hasselt en het Park Inn by Radisson Hasselt zijn op zoek naar een voltijdse Ontbijt Supervisor, met passie voor horeca, gastentevredenheid & de hotellerie.

Radisson Blu Hotel, Hasselt is het grootste 4-sterren business en leisure hotel in Limburg.
Het hotel is gelegen in het centrum van Hasselt en beschikt over 126 kamers, 14 multi
- functionele vergaderzalen, Rooftop Bar Bon'Air en restaurant Green House.

Het 3-sterren plus zusterhotel Park Inn by Radisson Hasselt telt 94 kamers en Live-inn bar & lounge.
De meetingsfaciliteiten worden gedeeld met het Radisson Blu hotel.

Ben jij die gepassioneerde medewerker bediening die nu toe is aan een volgende stap of restaurant of F&B Supervisor die op zoek is naar een nieuwe uitdaging? Heb jij liefde voor het vak, ben je leergierig en werk je graag in een gemotiveerd team? Vind jij het leuk om er elke dag voor te zorgen dat gasten een onvergetelijke tijd hebben door jouw enthousiaste en professionele manier van service verlenen? Dan verwelkomen we je graag in ons team

DOELSTELLING

Als Ontbijt Supervisor ben jij het eerste aanspreekpunt voor zowel de gasten als de medewerkers in het team en de keuken. Je kan goed het overzicht bewaren, ook op drukke momenten en op een kalme manier blijven communiceren in stressvolle situaties. Je rapporteert rechtstreeks aan de F&B Manager.

TAKEN EN VERANTWOORDELIJKHEDEN
- Je treft alle voorbereidingen voor het ontbijtbuffet (opstarten, aanvullen en netjes houden);
- Gasten verwelkomen en begeleiden;
- Zorgen voor een goede communicatie tussen zaal en keuken;
- Motiveren van de zaalmedewerkers zodat ze dagelijks een perfecte service geven;
- Verantwoordelijk voor de naleving van de HACCP-normen in het restaurant;
- Je verricht overige werkzaamheden zoals het opruimen en schoonmaken van het buffet;
- Je draagt jouw steentje bij aan een gastvrije en professionele sfeer;
- Je zult tijdens je werk het team coördineren en motiveren om het beste uit het team te halen.

PROFIEL
- Je hebt minstens enkele jaren relevante werkervaring binnen een formele horeca omgeving.
- Sterke leidinggevende en commerciële capaciteiten.
- Scherp oog voor details.
- Je bent enthousiast, creatief en georganiseerd in je werk.
- Je kan zelfstandig werken en stelt je collegiaal op in het team.
- Je streeft naar kwaliteit en resultaat.
- Communicatief sterk in het Nederlands, Engels en Frans.
- Het spreekt voor zich dat je je flexibel kan opstellen naar werktijden toe (incl. feestdagen en weekends).

VOORWAARDEN
- Een voltijdse job in een familiale organisatie.
- Interne opleidingen en begeleiding.
- Marktconform salaris volgens PC 302, inclusief eindejaarspremie en vakantiegeld.
- Na 3 maanden in dienst wereldwijd verblijfskorting in onze hotels.
- Na 3 maanden in dienst ontvang je maaltijdcheques.

CONTACTGEGEVENS
Radisson Blu Hotel, Hasselt
Torenplein 8
3500 Hasselt

Dienstverband: Voltijds, Vaste Jobs

Extralegale voordelen:

- Ecocheques
- Elektronische maaltijdcheques
- Reiskosten vergoeding

Rooster:

- Avondwerk
- Dagdienst
- Weekendbeschikbaarheid
- Werken op feestdagen

Soorten aanvullende vergoedingen:

- 13e maand
- Vakantiegeld
- Zondag of feestdag

Ervaring:

- Bediening: 1 jaar (Aanbevolen)

Werklocatie: Fysiek