Assistent Hofmeester - Leuven, België - FACULTY CLUB

FACULTY CLUB
FACULTY CLUB
Geverifieerd bedrijf
Leuven, België

3 weken geleden

Sophie Dubois

Geplaatst door:

Sophie Dubois

beBee Recruiter
Beschrijving
Functieomschrijving

Taken
- Onder leiding van de hofmeester sta je in voor een vlekkeloze bediening en service.
- Je kan een team leiden van studenten en flexi-jobbers
- Je zorgt voor de mise en place van de banketzalen.
- Je onthaalt de klanten, geeft menu
- en drankadvies en geeft toelichting over de samenstelling
- van de gerechten.
- Je staat in voor het correct opdienen van dranken en gerechten.
- Je waarborgt een klantvriendelijke en kwalitatieve bediening.
- Je ruimt tafels af en doet de voorbereidingen voor de volgende dienst.
- Je zorgt steeds voor orde en netheid.
- Je hebt altijd aandacht voor de noden van de klant

Profiel

Profiel
- Je bent in alle omstandigheden sociaal, klantvriendelijk en je hebt steeds aandacht voor de
- wensen van de klant. Customer Delight staat hierbij centraal.
- Je luistert naar de klanten en biedt hen een perfecte service
- Je kan werken in een flexibel uur regime
- Je bent vlot ter taal in het Nederlands, maar kan je volt uitdrukken in het Engels en Frans.
- Hygiënerichtlijnen en HACCP-normen zijn voor jou bekend terrein.
- Vooral jouw inzet en gedrevenheid maken van jou de ideale kandidaat.

Jobgerelateerde competenties
- De klant onthalen bij aankomst in het restaurant, een tafel toewijzen en de kaart aanbieden
- Gerechten opdienen in de zaal
- De wijnkaart aanbieden, de klanten adviseren en de bestelling opnemen
- De tafels afruimen
De zaal van het restaurant schoonmaken
- De mise-en-place verrichten in de zaal en de bijkeuken
De tafels klaarmaken voor de dienst
- De klant adviseren bij zijn keuze van gerechten al naargelang zijn smaak en de dagsuggestie
De bestelling opnemen

Persoonsgebonden competenties
- Communiceren
- Samenwerken
- Flexibiliteit
- Klantgerichtheid

Aanbod
- Voltijdse betrekking
- Doorgroeimogelijkheden in een stabiele omgeving
- Hoogstaande culinaire omgeving
- Aangename werkomgeving en sfeer
- Marktconform loon
- Unieke locatie (Unesco Werelderfgoed)
- Groepsverzekering
- Ecocheques
- Eindejaarspremie
- Mogelijkheid tot genieten van een voordelige hospitalisatie verzekering
- 2 x per jaar schoenvergoeding
- Werkkledij wordt voorzien door werkgever
- Arbeiderscontract
- Je geniet van de voordelen als KU Leuven personeelslid
- Een groot deel van de schoolvakanties zijn vrij

Plaats tewerkstelling

FACULTY CLUB
Groot Begijnhof LEUVEN
- Toon op kaart

Vereiste studies
- Geen specifieke studievereisten

Werkervaring
- Beperkte ervaring ( < 2 jaar )

Talenkennis
- Engels (goed)
- Frans (goed)
- Nederlands (zeer goed)

Contract
- Vaste Job
- Contract van onbepaalde duur
- Voltijds
- 27 februari 2023
- 2 ploegenstelsel

Plaats tewerkstelling
- Groot Begijnhof LEUVEN
Meer banen van FACULTY CLUB
Bekijk alle vacatures van FACULTY CLUB