Chef exécutif - Mons
1 maand geleden
Resumen del Puesto
Taken en verantwoordelijkheden
Entreprise dans la région montoise en pleine expansion qui recherche un chef exécutif pour leurs deux restaurants.
Ambiance familiale et idylique,
Apprentissage permanent de la gastronomie,
Horaire défini au mois.
- Élaborer les menus ê tablis, les menus des banquets et les autres menus spéciaux,
- Superviser l'ensemble des activités de la cuisine,
- Gérer les ressources financières et humaines de son service,
- Diriger la brigade de cuisine.
Functieomschrijving
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Toegang tot alle topfuncties en krijg de baan van je dromen.
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