- Voorbereiding op de service, mise en place, mastiek
- Aannemen van reservaties
- Verwelkomen van de gasten
- Mee zorgen voor een goed verloop van de service
- Correcte bediening aan tafel volgens de regels van de kunst
- Opruimen van de zaal na de dienst
- Ervaring op vergelijkbaar niveau
- Smetteloos voorkomen
- Perfect Nederlandstalig
- Sociaal en communicatief
- Teamplayer die ook zelfstandig kan werken indien nodig
- Gemotiveerd en een hart voor de gastronomie
- Overeen te komen, is bespreekbaar
- Functie binnen een stabiel bedrijf
- Full time betrekking
- Marktconform salaris (volgens ervaring)
- Aangename werksfeer
- Eenvoudig te bereiken met het openbaar vervoer
Zaalmedewerker met ervaring - Schilde, België - Euryanthe
2 weken geleden
Beschrijving
Bedrijf
Restaurant Euryanthe in het centrum van Schilde is eenvoudig te bereiken met het openbaar vervoer (bus stopt aan restaurant).
Deze zaak wil een plek zijn waar iedereen – jong en oud, privé en zakelijk – zich welkom voelt, en dit zowel 's middags als 's avonds. Gastvrouw Ingrid verwelkomt de gasten met een welgemeende glimlach. Ze staat garant voor de huiselijke, persoonlijke sfeer die in het restaurant heerst.
Het restaurant is ondergebracht in het voormalige brouwershuis van het vroegere Schilda Bier. Dit statige gebouw met hoge plafonds biedt u het perfecte historische decor om aangenaam te tafelen. De klassieke, sobere inrichting met het veelvuldig terugkomen van wit in al zijn nuances, brengt u meteen tot rust. Op de achtergrond speelt klassieke muziek, het kaarslicht zorgt voor de intimistische sfeer.
Chef-kok Stefan Vanhove startte zijn carrière aan hotelschool Ter Duinen in Koksijde. Na verschillende stages in binnen- en buitenlandse toprestaurants waaronder in Zwitserland en Frankrijk, opende hij in 1994 zijn eigen restaurant met echtgenote Ingrid. Al die jaren bleef chef-kok Stefan Vanhove trouw aan zijn visie op wat een klassiek Frans gerecht hoort te zijn: pure eenvoud, gemaakt met respect voor het product én zuiders geïnspireerd.
Taken
Profiel
Uurrooster
Aanbod