Deegmaker M/v/x - Ieper, België - Daoust

Daoust

Geverifieerd bedrijf

Ieper, België

1 week geleden

Geplaatst door:

Sophie Dubois

beBee Recruiter

Beschrijving

**Omschrijving vacature**
Voor deze vacature zijn we op zoek naar een deegmaker/lijnverantwoordelijke voor in een bedrijf dat zich specialiseert in deegproducten regio Ieper:

- Jij bent de start van ons productieproces. Je zorgt ervoor dat het bladerdeeg volgens recept en de regels van de kunst aangemaakt wordt.
- Je regelt de deeglijn af volgens noodzaak en kan afwijkingen in het verdere productieproces vertalen naar gerichte acties op deegniveau om een kwalitatief eindproduct af te leveren.
- In een rotatiesysteem met je collega's sta je afwisselend aan de deegmakerij en de moulding lijnen. Dat is de plek waar al de producten vorm krijgen.
- De afgeleverde deegplakken worden met de grootste zorg op jouw lijn verwerkt tot diverse halffabrikaten. Je regelt de moulding lijn af zodat er volgens gewichts
- en afmetingsspecificatie gewerkt wordt.

**Uw profiel**
Voor deze job als industrieel bakker regio Ieper zijn we op zoek naar onderstaand profiel:

- Je hebt kennis van de bakkerijsector. Een bakkersopleiding en/of een eerste ervaring in een (semi)industriële bakkerij zijn een pluspunt.
- Je kan zelfstandig werken.
- Je bent een teamspeler. Nauw overleg tussen de deegmakers, lijnverantwoordelijken en ovenbedieners is noodzakelijk.
- Je bent bereid in een 2-ploegenstelsel te werken (5-13u / 13-21u). Op maandagen starten wij in alle vroegte op om ons deeg alle groeikansen te geven. Afwisselend met je collega's start je op maandag de productie op (01-09u).
- Je kan je uitdrukken in Nederlands en Frans.
- Hygiëne wordt hoog in het vaandel gedragen, zorg dat de werkplek er net bij ligt. Dit zowel tijdens, als na de productie.

**Aanbod klant**
Heb je interesse in deze job als deegmaker in Ieper? Dan is dit het aanbod van de klant:

- Optie vast
- Mooie verloning

Dienstverband: Voltijds, Deeltijds