- Préparer et cuisiner les plats du menu conformément aux recettes et aux spécifications.
- Préparer et stocker toutes les fournitures nécessaires.
- Veiller à la propreté et à l'organisation des zones de travail, y compris au stockage adéquat des aliments et au nettoyage des équipements.
- Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine.
- Participer à l'élaboration des menus, notamment en proposant des idées de nouveaux plats.
- Vous surveillez et contrôlez les déchets alimentaires, les portions et la qualité des ingrédients.
- Vous respecterez les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène à tout moment.
- Vous manipulez et stockez les aliments conformément aux règles de santé et de sécurité.
- Vous participez à la gestion des stocks et aux commandes de fournitures, le cas échéant.
- Vous êtes titulaire d'un diplôme culinaire ou d'une certification/expérience équivalente.
- Une expérience confirmée en tant que chef de partie ou dans une fonction similaire dans un environnement de cuisine est un atout majeur, mais n'est pas obligatoire.
- Vous avez une bonne connaissance des techniques culinaires, des ingrédients et de l'équipement de cuisine.
- Vous êtes capable de travailler efficacement dans un environnement en constante évolution et de rester calme sous la pression.
- Vous avez d'excellentes aptitudes à la communication et au travail en équipe.
- Vous avez le sens du détail et une passion pour la création de plats exceptionnels.
- Chèques repas de 8€/jour
- Assurance groupe, dentaire et hospitalisation à charge de Puratos
- 13ième et 14ième mois
- Minimum 5 jours de formation par an
-
Chef de Partie
1 week geleden
Accent Dilbeek, BelgiëBij onze klant te Dilbeek kan je genieten Genieten van de wellness en fitness en het aanbod ter plaatse. Honger gekregen of nood aan heerlijke nachtrust? Ook hiervoor kan je bij hen terecht in het hotel en restaurant. · Functiebeschrijving · Als Chef de Partie te Dilbeek zal je i ...
-
Chef de Partie
4 dagen geleden
Accent Dilbeek, BelgiëBij onze klant te Dilbeek kan je genieten Genieten van de wellness en fitness en het aanbod ter plaatse. Honger gekregen of nood aan heerlijke nachtrust? Ook hiervoor kan je bij hen terecht in het hotel en restaurant. · Functiebeschrijving · Als Chef de Partie te Dilbeek zal je i ...
-
Chef de Partie
1 week geleden
PURATOS Dilbeek, België PermanentChef de Partie · Missie: · Heb je een passie voor eten, uitstekende culinaire vaardigheden en oog voor detail? · Als je een getalenteerde en ervaren Chef de Partie bent, kom dan ons keukenteam versterken Als Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor het bereiden van gerechten ...
-
Chef de Partie
1 week geleden
Belgocatering Brussels, BelgiëFunctieomschrijving · : Voorbereiden en bereiden van hoogwaardige gerechten volgens de standaarden van Q Beach House. · Samenwerken met de Chef en het keukenteam om een soepel verloop van de keukenactiviteiten te waarborgen. · Zorgen voor een schone en georganiseerde werkplek, m ...
-
Chef de Partie
4 weken geleden
Albron Brussel, BelgiëWerken bij Albron Center Parcs · Als Chef de Partie ben je de rechterhand van de Sous-Chef. Jij geeft instructies aan het keukenteam, bestaande uit Demi chefs de partie, (eerste) keukenhulpen en andere tijdelijke keukenmedewerkers. Jouw taken omvatten het voorbereiden en bereide ...
-
Chef de Partie
2 weken geleden
Belgocatering Brussels, BelgiëFunctieomschrijving · : Mise-en-place; Voorbereiden van de gerechten · Je werkt dagelijks samen met het keukenteam om onze gasten culinair te verwennen · Je ziet toe op het in praktijk brengen van HACCP-regelgeving en respecteert de veiligheidsnormen · Je werkt voornamelijk over ...
-
Chef de Partie
3 weken geleden
La Quincaillerie Brussels, BelgiëBedrijf · Restaurant in Brussel in de Baljuw-Kasteleinswijk · Historisch kader · Producten van hoge kwaliteit · Taken · Je hebt plezier in je werk als kok · Je bent medeverantwoordelijk voor een goede organisatie van de keuken · Je zorgt ervoor dat het eten efficiënt wordt bere ...
-
Chef de Partie
1 week geleden
Puratos Groot-Bijgaarden, BelgiëMissie: · Heb je een passie voor eten, uitstekende culinaire vaardigheden en oog voor detail? · Als je een getalenteerde en ervaren Chef de Partie bent, kom dan ons keukenteam versterken Als Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor het bereiden van gerechten van hoge kwaliteit ...
-
Chef de Partie Zottegem
19 uur geleden
Actief Interim Geraardsbergen Brussels, België VoltijdFunctieomschrijving Wij zijn op zoek naar een ervaren Chef de Partie voor tewerkstelling te ZottegemVoordelen? · 1. Je werkt een voltijds uurrooster op 4 dagen en bent thuis op woensdag, zaterdag en zondag · 2. Een vast contract na de interimperiode · 3. Een correct loonpakket en ...
-
Chef de Partie
1 week geleden
Hilton Antwerp Old Town Antwerp, BelgiëBedrijf · Hilton Antwerp Old Town is geopend in 1993 en is ondergebracht in een prachtig historisch gebouw, namelijk de voormalige Grand Bazar du Bon Marché, dat geklasseerd is voor zijn opmerkelijke architectuur. · We hebben 210 ruime kamers in klassieke stijl, in verschillend ...
-
Chef de partie
1 week geleden
Daoust Melle, België VoltijdOmschrijving vacature · Ben jij klaar voor een nieuwe stap in je culinaire carrière? Daoust Gent is op zoek naar een gepassioneerde chef de partie voor een bedrijfskeuken in de regio van Melle. Dit is jouw kans om deel uit te maken van een dynamisch team binnen en gerenommeerd be ...
-
Chef de partie
3 weken geleden
Daoust Sint-Martens-Latem, BelgiëOmschrijving vacature · Voor een gekend restaurant op hoger niveau zijn wij op zoek naar een chef de partie voor in de koude keuken. · Je bent verantwoordelijk voor alles van de koude keuken · Vissen ontschubben/fileren · Vlees versnijden · Groenten en fruit versnijden · Dessert ...
-
chef de partie
5 dagen geleden
Sodexo België Flemish Brabant, BelgiëSodexo biedt Quality of Life Services: catering, schoonmaak, facility management, receptie, beveiliging en green space management in verschillende segmenten zoals Government & Agencies, Senior & Schools, Corporate en Hospitals. Onze waarden zijn Team Spirit, Dienstverlening en Vo ...
-
Chef de partie
6 dagen geleden
De Fortuyne Mechelen, BelgiëBedrijf · De Fortuyne - Foodsharing restaurant op culinair niveau We werken met een vaste verrassingsmenu in 4 of 5 gangen. Als Chef de Partie speel je een centrale rol in de keuken. Je bent een essentieel lid van ons team en werkt nauw samen met onze chef-kok. · Jullie werken ...
-
chef de partie
4 weken geleden
Sodexo België Leuven, BelgiëSodexo biedt Quality of Life Services: catering, schoonmaak, facility management, receptie, beveiliging en green space management in verschillende segmenten zoals Government & Agencies, Senior & Schools, Corporate en Hospitals. Onze waarden zijn Team Spirit, Dienstverlening en Vo ...
-
Chef de partie
3 weken geleden
AGO Jobs & HR Ghent, België DeeltijdJe zoekt een toffe job? Tijdelijk of (optie) vast? Als arbeider of bediende? Kom dan zeker langs in een van onze 80 kantoren of surf naar Wij hebben meer dan 3500 openstaande vacatures voor jou en helpen jou graag een job te vinden die bij jou past. Choose life, choose work, cho ...
-
Chef de partie
10 uur geleden
Daoust Wetteren, België VoltijdOmschrijving vacature · Voor een grootkeuken in de dienstverlening sector zijn wij op zoek naar een chef de partie in de regio van Wetteren. Wat zouden jouw verantwoordelijkheden zijn? · Je staat in voor de bereiding en afwerking van het volledige aanbod ( ontbijt, middagmaal en ...
-
chef de partie
4 weken geleden
Sodexo België Leuven, BelgiëSodexo biedt Quality of Life Services: catering, schoonmaak, facility management, receptie, beveiliging en green space management in verschillende segmenten zoals Government & Agencies, Senior & Schools, Corporate en Hospitals. Onze waarden zijn Team Spirit, Dienstverlening en Vo ...
-
Demi-Chef de Partie
4 weken geleden
Albron Brussel, BelgiëWerken bij Albron Center Parcs · Demi-Chef de Partie gezocht Als Demi-Chef de partie ben jij een onmisbare schakel in onze keuken op Center Patrcs De Vossemeren. We zijn op zoek naar een gedreven professional die klaar is voor de volgende stap in zijn/haar culinaire carrière. · ...
-
Chef De Partie
2 weken geleden
Adecco Belgium Ghent, BelgiëFunctieomschrijving · Heb jij passie voor koken? Werk je graag zelfstandig en met leuke collega's? Voor Deloitte ben ik namelijk op zoek naar een voltijdse chef de partie. · Wat vragen we jou? · - Maaltijden bereiden op basis van een vooraf bepaald menu. · - Zelfstandige maaltij ...
Chef de Partie - Groot-Bijgaarden, België - Puratos
Beschrijving
Mission :
Vous avez une passion pour la cuisine, d'excellentes compétences culinaires et le sens du détail ?
Si vous êtes un chef de partie talentueux et expérimenté, venez rejoindre notre équipe de cuisine En tant que chef de partie, vous serez chargé(e) de préparer des plats de grande qualité au sein de votre poste de travail, en veillant à la cohérence et au respect des recettes et des normes.
Qu'allons-nous vous confier?
Qui cherchons-nous?
Ce que nous vous offrons?
Vous serez accueilli dans un environnement dynamique où la passion pour l'innovation, l'esprit d'équipe et l'amélioration continue sont nos priorités. Vous pourrez compter sur un salaire attractif avec de nombreux avantages extralégaux:
Découvrez la magie de Puratos:
Qui sommes-nous ?
Puratos est une entreprise familiale belge internationale en pleine croissance avec une équipe de plus de employés dans le monde. Depuis 1919, nous développons, produisons et distribuons des ingrédients innovants pour les secteurs de la boulangerie, de la pâtisserie et du chocolat et aidons nos clients à réussir. Nous nous engageons pour la santé et le bien-être des personnes et pour la protection de la planète.
Vous cherchez la bonne recette pour votre carrière? Choisissez Puratos, un Top Employer en Belgique.
Chez Puratos, nous cultivons un lieu de travail mondial inclusif, qui embrasse pleinement la diversité et l'égalité des chances pour tous. Nous nous efforçons de refléter la richesse de nos clients, de nos communautés et de la société, en accélérant notre capacité à innover et à respecter nos engagements.
