Sébastien De Decker

Na bijna 25 jaar in het buitenland te hebben gewoond en gewerkt, ben ik dit jaar nu definitief terug naar mijn geboortestreek. Deze stap is voor mij heel bewust: ik wil mijn ervaring en energie inzetten voor de gemeenschap waarin ik geworteld ben. Het feit dat ik in verschillende landen en sectoren actief ben geweest, heeft mijn aanpassingsvermogen sterk gevormd. Ik leerde snel schakelen in nieuwe omgevingen, vlot communiceren in meerdere talen (NL, FR, ES, EN) en bruggen bouwen tussen uiteenlopende partijen. Wat mij kenmerkt, is mijn nauwkeurigheid, meertaligheid, klantgerichtheid en verantwoordelijkheidszin.

Meertalige professional (NL, FR, ES, EN) met meer dan 20 jaar internationale ervaring in operationeel management, customer success en business development. Als COO bij Bakeronline France stuurde ik dagelijkse operaties en klantmigraties aan en optimaliseerde ik processen. Eerder bouwde ik een carrière uit in de pâtisserie op hoog niveau in Frankrijk, wat mijn oog voor detail en kwaliteit versterkte. Ik combineer leiderschap en creativiteit, en voel me thuis in dynamische, internationale omgevingen.

Opleiding

CAP Pâtisserie – Lycée Hôtelier de Marseille (2016)
Praktijkgerichte opleiding tot patissier, verder verdiept en verfijnd door jarenlange ervaring in toonaangevende patisserieomgevingen.

Diploma Secundair Onderwijs – Economie Moderne Talen, Koninklijk Atheneum Ronse (1997)
Brede basisopleiding met focus op talen en economie.

Aanvullend
Ik heb mijn professionele expertise voornamelijk ontwikkeld on the job, via internationale werkervaring en doorgroei in diverse functies, van pâtisserie tot operationeel management.