- Aider le responsable de cuisine dans l'établissement et l'élaboration des menus et compositions de mets.
- Organiser et coordonner les activités du personnel de cuisine, ainsi que planifier les préparations.
- Superviser et donner des instructions aux commis, chefs de département et autres membres du personnel de cuisine.
- Former et encadrer les collaborateurs.
- Gérer les commandes et les livraisons, ainsi que la gestion des stocks.
- Contrôler les activités de cuisine, y compris la mise en place, les préparations et le nettoyage.
- Remplacer le personnel en cas d'absence et aider lors des périodes de pointe.
- Garantir la qualité et le goût des plats, tout en respectant les règles d'hygiène.
- Première expérience en tant que second de cuisine dans le secteur de la restauration.
- Maîtrise du français et bonnes bases en néerlandais (clientèle néerlandophone principalement).
- Sens du contact et du service.
- Dynamique, disponible et flexible.
- Rigoureux(se) et organisé(e).
- Sociable et capable de s'adapter facilement à une équipe existante.
- Permis B
- Capacité à gérer le stress tout en restant diplomate.
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Sous-Chef de cuisine
14 uur geleden
Actief Interim Philippeville Philippeville, België Intérimde fonction · Pour l'un de nos clients, Nous sommes à la recherche d'un(e) sous-chef de cuisine pour notre client, une entreprise renommée dans le secteur de la restauration. · Votre rôle : · Aider le responsable de cuisine dans l'établissement et l'élaboration des menus et compo ...
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sous-chef de cuisine
2 weken geleden
Aramark Braine-l'Alleud, BelgiëDescription du poste · Le Sous-Chef de cuisine de l'équipe volante est chargé d'aider le chef de cuisine de l'équipe volante ou les responsables des services alimentaires des sites d'exploitation, en préparant les ingrédients pour les recettes et en effectuant d'autres tâches lié ...
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Commis de Cuisine Sous Statut Flexijob
2 weken geleden
Actief Interim Dinant, BelgiëNous recherchons un.e commis de cuisine pour un évènement le 17 mai pour l'un de nos client sur Dinant. · **Ce que nous demandons de vous**: · Nous recherchons - une personne ayant de l'expérience en tant que commis de cuisine - Disponible de 09h à 15 et de 18h30 à 22h30 le vendr ...
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Commis de Cuisine
1 week geleden
Actief Interim Walcourt, BelgiëNous recrutons pour un traiteur renommé, spécialisé dans les événements variés, allant des mariages aux réceptions d'entreprise, un(e) Commis de Cuisine expérimenté(e) et créatif(ve) pour rejoindre leur équipe dynamique.En tant que Commis de Cuisine, vous jouerez un rôle essentie ...
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Commis de Cuisine
2 weken geleden
Daoust Philippeville, België**Description de l'annonce**: · Pour l'un de nos clients, nous recherchons un bon commis de cuisine qui serait amené à: · - Seconder le chef de cuisine · - Mettre en place la cuisine · - Préparer les accompagnements · - Préparer les assiettes froides · - Effectuer la plonge · - D ...
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Second de Cuisine
3 weken geleden
Le Mistral Philippeville, BelgiëBonjour, « Le Mistral » recherche un chef de rang ou second de cuisine (homme ou femme) pour travailler 5j/semaine. Congé les lundis et jeudis mais possibilité de négocier. · Très bon salaire à personne compétente. · Possibilité de loger sur place. · Si ce poste vous intéresse, m ...
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Responsable de Laboratoire
3 weken geleden
INASEP Philippeville, BelgiëL'INASEP RECRUTE UN · **Responsable de Laboratoire (H/F/X) à PHILIPPEVILLE** · **L'INASEP, entreprise publique performante, économiquement pérenne et valorisant** · **un fort potentiel humain, s'affirme comme un acteur incontournable dans ses domaines d'activités.** · **Elle part ...
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Chef de Cuisine
16 uur geleden
Accent La Louvière, BelgiëNous recherchons un Chef Cuisinier passionn pour rejoindre notre quipe dans la rgion de Binche. Dans ce rle stimulant, vous dirigerez une cuisine dynamique, en mettant l'accent sur la cuisine franaise et italienne. Vous travaillerez en horaires coups et bnficierez d'une grande au ...
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Chef de Cuisine
1 dag geleden
Accent La Louvière, BelgiëNous recherchons un Chef Cuisinier passionné pour rejoindre notre équipe dans la région de Binche. Dans ce rôle stimulant, vous dirigerez une cuisine dynamique, en mettant l'accent sur la cuisine française et italienne. Vous travaillerez en horaires coupés et bénéficierez d'une g ...
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Chef de cuisine
14 uur geleden
Vivaldis Nivelles, België IntérimVivaldis Brabant-Wallon est à la recherche pour un de ses clients d'un(e) Chef(fe) de Cuisine Chevronné(e) · Bonjour à tous les talents culinaires · Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef(fe) de Cuisine chevronné(e) pour un super restaurant situé dans la magnifique région de M ...
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Assistant(E) Administratif(Ve)
2 dagen geleden
Federale Politie Philippeville, BelgiëNiveau d'études- Secondaire supérieur · - Degré- Assistant- Lieu d'embauche- ZP HERMETON ET HEURE · - Rue de la Gendarmerie 7, 5600 Philippeville- Date limite d'inscription Nombre maximum d'inscriptions- 10- Numéro de référence /S6F**Description d'emploi**: · - Au niveau comptabl ...
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chef de cuisine
2 weken geleden
Aramark Braine-l'Alleud, BelgiëDescription du poste · Le Chef de cuisine de l'équipe volante est responsable des cuisines sur le plan qualitatif, budgétaire et social et apporte son soutien à toutes les cuisines de notre entreprise. · Les fonctions et responsabilités essentielles du poste peuvent varier d'un s ...
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Chef de cuisine
1 week geleden
Vivaldis Mont-Saint-Guibert, België VoltijdFonction · Vivaldis Brabant-Wallon est à la recherche pour un de ses clients d'un(e) Chef(fe) de Cuisine Chevronné(e) · Bonjour à tous les talents culinaires · Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef(fe) de Cuisine chevronné(e) pour un super restaurant situé dans la magnifiqu ...
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Commis de cuisine sous statut flexijob
3 weken geleden
Actief Interim Ciney Mons, België Deeltijdde la fonction Nous recherchons un.e commis de cuisine pour un évènement le 17 mai pour l'un de nos client sur Dinant. Profil Nous recherchons - une personne ayant de l'expérience en tant que commis de cuisine - Disponible de 09h à 15 et de 18h30 à 22h30 le vendredi 17 mai - Une ...
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Chef de cuisine
3 weken geleden
Randstad Ciney, België TEMPORARYTu souhaites à travailler comme chef de cuisine dans une maison de repos? Tu es motivé par la perspective de contribuer activement à une mission enrichissante, axée sur le bien-être global des résidents et leur intégration sociale? Alors cette opportunité est faite pour toi Ton e ...
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Chef de cuisine
2 dagen geleden
Randstad Ciney, België TEMPORARYTu souhaites à travailler comme chef de cuisine dans une maison de repos? Tu es motivé par la perspective de contribuer activement à une mission enrichissante, axée sur le bien-être global des résidents et leur intégration sociale? Alors cette opportunité est faite pour toi Ton e ...
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Chef de cuisine
1 week geleden
Randstad Ciney, België TEMPORARYTu souhaites à travailler comme chef de cuisine dans une maison de repos? Tu es motivé par la perspective de contribuer activement à une mission enrichissante, axée sur le bien-être global des résidents et leur intégration sociale? Alors cette opportunité est faite pour toi Ton e ...
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Commis/Chef de cuisine
14 uur geleden
Actief Interim Wavre Nivelles, België Intérimde fonction · Evènement du 25/04 au 05/05 de 12h à 22h · 600 invités · 3 entrées/plats/desserts · Profil · expérience avérée en tant que commis de cuisine/chef · Offre · contrat interim du 25/04 au 05/05 de 12h à 22h · ...
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Plongeur en Restauration
1 week geleden
Monsieur Spoon Ham-sur-Heure, België**MONSIEUR SPOON** est à la recherche d'un plongeur. · **Missions**: · - Veillez à l'hygiène et la propreté des plats/accessoires de cuisine · - Assurer la présentation pour le service. · - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. · - Contrôle de réc ...
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Plongeur en Restauration
3 dagen geleden
Monsieur Spoon Ham-sur-Heure, België**MONSIEUR SPOON** est à la recherche d'un plongeur. · **Missions**: · - Veillez à l'hygiène et la propreté des plats/accessoires de cuisine · - Assurer la présentation pour le service. · - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. · - Contrôle de réc ...
Sous-Chef de cuisine - Walcourt, België - Actief Interim Philippeville
Beschrijving
de la fonction Pour l'un de nos clients, Nous sommes à la recherche d'un(e) sous-chef de cuisine pour notre client, une entreprise renommée dans le secteur de la restauration.Votre rôle :