
Elena Marin
Sommelière
Restaurants / Voedselservice
Over Elena Marin:
Sommelière, professeure maternelle, yoga… Plein de cordes à mon arc, beaucoup d'expériences enrichissantes!
Ervaring
Je travaille en parallèle dans le secteur de l'horeca et de l'enfance, l'enseignement depuis plus de 10 ans.
Je suis passée par des expériences en bar à vins naturels (Tarzan, Nabu), par de la bistronomie (Dôme) ainsi que la haute gastronomie (Bouchéry). J'ai également collaboré à des projets éphémères tels que Lobster, par Julien van den Neste.
Dans le même temps j'ai collaboré avec l'école Tutti Frutti, l'espace Bamboo ou encore kid's and us dans le secteur de l'enseignement.
Opleiding
Etudes en Psychologie à l'ULB
WSET de londres, oenologie
500h de formation de Kundalini yoga à Atlantide